【無農薬 無添加】干し柿 700g

・無農薬、除草剤未使用、無肥料の
実家の柿を使用しました。
・甘くて美味しい無添加の干し柿です。
・コーヒー、緑茶とも良く合います
そのまま食べるのも美味しいですが、
ブランデーに軽く漬けて食べるのも
とても美味しくオススメです。
・干し柿 700g発送します。
(目安30～35個)
個数はあくまで目安で大小さまざまですので
この個数にあてはまらない場合がありますので
ご理解ください。
・少し揉んでからの方が美味しくお召し上がりいた
だけます。
・作業は全て手袋をして行っています。
・皮を剥いたあと熱湯で殺菌処理をしてから干して
います。
・柿の表面に見える黒い点は柿特有のタンニン(渋)
が固まったもので無害です。
カビや腐敗ではありません。
・柿の表面の白い粉は柿から出た糖が結晶化
したものです。糖がギュッと凝縮したものなので
とても甘味があります。
・まれに小さい種が入っていることがあります。
・ゆうパケットポストで常温での発送となります。
・輸送中破れたりすることがあるかもしれません。
・常温でも保存できますが、冷蔵の方が長持ちしま
す。
・時間の経過と共に徐々に黒っぽくなっていきます
・冷凍庫で保存しますとそのままの色で保存できま す。

原材料 島根県産 西条柿(渋柿)
製造日 2023.12.20
賞味期限 冷蔵 １～3ヵ月
冷凍 ６ヶ月