2パック トナム食材(約60枚) safoco 生春巻
¥800 送料込
ベトナム safoco 生春巻
越南春卷皮
Rice Paper
bánh tráng
월남쌈
原材料:米、タピオカ澱粉、食塩
内容量:1パック 300g (約30枚)
サイズ:22cm
賞味期限:2021年06月26日
米を原料とした東南アジアのエスニック食材です。ぬるま湯で戻して春巻のようにご使用ください。
「ベトナムライスペーパー 」は、大葉、ビーフン、サニーレタス、白ネギ、きゅうり、ニラ、豚バラ、エビを合わせて巻けばベトナムのお料理が作れるライスペーパーです。南国のレシピをお楽しみください。
作り方:
材料:ライスペーパー4枚、大葉4枚、ビーフン20g、サニーレタス1枚、白髪ネギ少々、きゅうり1本、ニラ2本、豚バラ4枚、エビ4尾
1、はじめに材料の下ごしらえをしておく。
大葉(半分に切る)、ビーフン(茹でる)、サニーレタス(千切り)、白髪ネギ、きゅうり(千切り)、ニラ(三等分)、豚バラ肉(茹でる)、エビ(茹でる)
2、ライスペーパーを霧吹きまたは蒸しタオルで軽くもどし、クッキングペーパーの上に広げておく。
3、もどしたライスペーパーは具をのせる前に巻き始めの5分の1程度のところで折り返しておく。
4、折り返した部分に具を少しずつ順番にのせ、巻終りの部分にエビをのせる。隙間が出来ないように固くまいて出来上がり。タレ(ヌクチャム)またはお好みのドレッシングをつけて、お召し上がり下さい。
タレ(ヌクチャム)の作り方
ヌクナムまたはナンプラー/大さじ3、酢/大さじ2、唐辛子(輪切り)/小量、ニンニク(ミジン切り)/1カケ、レモンまたはライムのしぼり汁/小量、水/大さじ6-8、砂糖/大さじ3、コショウ/適量
保存方法:高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
原産国:ベトナム
商品情報
カテゴリ |
食品/飲料/酒 › 食品 › 米/穀物 |
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商品の状態 | 新品、未使用 |
配送料の負担 | 送料込 |
配送方法 | かんたんラクマパック(日本郵便) |
発送日の目安 | 支払い後、1~2日で発送 |
発送元の地域 | 愛知県 |