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農家直送京漬物すぐき 1.5kg(小サイズ7本)ご進物にも
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商品説明
ご覧頂き、ありがとうございます！
こちらはすぐきという乳酸菌発酵のお漬物です^ - ^
京都では有名なお漬物になります( ^ω^ )
冬場の物なので常温で発送致しますが、到着次第冷蔵庫に入れて保管下さい(賞味期限は10日程です)
すぐき漬について
すぐきは京都発祥、”しば漬”や”千枚漬”とあわせて三大漬物とされているほど伝統的な漬物です。 京都市北区にある上賀茂神社で栽培されたのがはじまりと言われており、漬物にしたすぐきは高級品として扱われていました。 そんな古くから愛されているすぐきの材料は、すぐき（菜）と塩だけ。 天然の植物性乳酸菌による乳酸発酵を利用し作られ、すぐき独特の酸味の素となります。 旬の時期は12月～3月で、この時期のすぐき漬けが今年の新物。 これはすぐきの収穫が11月下旬から始まり、そこから漬けていくためです。
すぐき漬けは植物性乳酸菌による「乳酸発酵」を利用し作られます。 そしてその植物性乳酸菌の一種がラブレ菌。 正式名称は「ラクトバチルス ブレビス（Lactobacillus brevis KB290株）」といい、頭文字のLa・breをとってラブレと呼ばれています。 ラブレ菌は1993年にすぐき漬けの中から発見された乳酸菌で、発見者は「ルイ・パストゥール医学研究センターの岸田綱太郎博士。 ｢京都府男性の平均寿命は全国3位」という事実に興味を持ったことがきっかけとなり、発見に至ったそうです。
つまりすぐき漬けは、ラブレ菌による乳酸発酵を利用することで、漬物としての保存性と美味しい風味を獲得しているわけですね。
ラブレ菌の摂取は、”腸内環境改善”や”便秘の解消”の効果が期待できます。 お腹の調子を整えてくれる成分として「機能性表示食品」にも利用されているほどです。 また、ラブレ菌を継続的に摂取することでインフルエンザの罹患率が下がったという報告もあり、免疫力アップ効果も期待できるでしょう。 他にも、アンチエイジング（老化防止）や便通改善による肌荒れ改善などにも効果的だといわれており、積極的に摂取したい乳酸菌と言えます。
#漬物
#発酵食品
#ラブレ
#腸活
#京野菜
こちらはすぐきという乳酸菌発酵のお漬物です^ - ^
京都では有名なお漬物になります( ^ω^ )
冬場の物なので常温で発送致しますが、到着次第冷蔵庫に入れて保管下さい(賞味期限は10日程です)
すぐき漬について
すぐきは京都発祥、”しば漬”や”千枚漬”とあわせて三大漬物とされているほど伝統的な漬物です。 京都市北区にある上賀茂神社で栽培されたのがはじまりと言われており、漬物にしたすぐきは高級品として扱われていました。 そんな古くから愛されているすぐきの材料は、すぐき（菜）と塩だけ。 天然の植物性乳酸菌による乳酸発酵を利用し作られ、すぐき独特の酸味の素となります。 旬の時期は12月～3月で、この時期のすぐき漬けが今年の新物。 これはすぐきの収穫が11月下旬から始まり、そこから漬けていくためです。
すぐき漬けは植物性乳酸菌による「乳酸発酵」を利用し作られます。 そしてその植物性乳酸菌の一種がラブレ菌。 正式名称は「ラクトバチルス ブレビス（Lactobacillus brevis KB290株）」といい、頭文字のLa・breをとってラブレと呼ばれています。 ラブレ菌は1993年にすぐき漬けの中から発見された乳酸菌で、発見者は「ルイ・パストゥール医学研究センターの岸田綱太郎博士。 ｢京都府男性の平均寿命は全国3位」という事実に興味を持ったことがきっかけとなり、発見に至ったそうです。
つまりすぐき漬けは、ラブレ菌による乳酸発酵を利用することで、漬物としての保存性と美味しい風味を獲得しているわけですね。
ラブレ菌の摂取は、”腸内環境改善”や”便秘の解消”の効果が期待できます。 お腹の調子を整えてくれる成分として「機能性表示食品」にも利用されているほどです。 また、ラブレ菌を継続的に摂取することでインフルエンザの罹患率が下がったという報告もあり、免疫力アップ効果も期待できるでしょう。 他にも、アンチエイジング（老化防止）や便通改善による肌荒れ改善などにも効果的だといわれており、積極的に摂取したい乳酸菌と言えます。
#漬物
#発酵食品
#ラブレ
#腸活
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28日前
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ご覧頂き、ありがとうございます！
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京都では有名なお漬物になります( ^ω^ )
冬場の物なので常温で発送致しますが、到着次第冷蔵庫に入れて保管下さい(賞味期限は10日程です)
すぐき漬について
すぐきは京都発祥、”しば漬”や”千枚漬”とあわせて三大漬物とされているほど伝統的な漬物です。 京都市北区にある上賀茂神社で栽培されたのがはじまりと言われており、漬物にしたすぐきは高級品として扱われていました。 そんな古くから愛されているすぐきの材料は、すぐき（菜）と塩だけ。 天然の植物性乳酸菌による乳酸発酵を利用し作られ、すぐき独特の酸味の素となります。 旬の時期は12月～3月で、この時期のすぐき漬けが今年の新物。 これはすぐきの収穫が11月下旬から始まり、そこから漬けていくためです。
すぐき漬けは植物性乳酸菌による「乳酸発酵」を利用し作られます。 そしてその植物性乳酸菌の一種がラブレ菌。 正式名称は「ラクトバチルス ブレビス（Lactobacillus brevis KB290株）」といい、頭文字のLa・breをとってラブレと呼ばれています。 ラブレ菌は1993年にすぐき漬けの中から発見された乳酸菌で、発見者は「ルイ・パストゥール医学研究センターの岸田綱太郎博士。 ｢京都府男性の平均寿命は全国3位」という事実に興味を持ったことがきっかけとなり、発見に至ったそうです。
つまりすぐき漬けは、ラブレ菌による乳酸発酵を利用することで、漬物としての保存性と美味しい風味を獲得しているわけですね。
ラブレ菌の摂取は、”腸内環境改善”や”便秘の解消”の効果が期待できます。 お腹の調子を整えてくれる成分として「機能性表示食品」にも利用されているほどです。 また、ラブレ菌を継続的に摂取することでインフルエンザの罹患率が下がったという報告もあり、免疫力アップ効果も期待できるでしょう。 他にも、アンチエイジング（老化防止）や便通改善による肌荒れ改善などにも効果的だといわれており、積極的に摂取したい乳酸菌と言えます。
#漬物
#発酵食品
#ラブレ
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#京野菜
こちらはすぐきという乳酸菌発酵のお漬物です^ - ^
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すぐきは京都発祥、”しば漬”や”千枚漬”とあわせて三大漬物とされているほど伝統的な漬物です。 京都市北区にある上賀茂神社で栽培されたのがはじまりと言われており、漬物にしたすぐきは高級品として扱われていました。 そんな古くから愛されているすぐきの材料は、すぐき（菜）と塩だけ。 天然の植物性乳酸菌による乳酸発酵を利用し作られ、すぐき独特の酸味の素となります。 旬の時期は12月～3月で、この時期のすぐき漬けが今年の新物。 これはすぐきの収穫が11月下旬から始まり、そこから漬けていくためです。
すぐき漬けは植物性乳酸菌による「乳酸発酵」を利用し作られます。 そしてその植物性乳酸菌の一種がラブレ菌。 正式名称は「ラクトバチルス ブレビス（Lactobacillus brevis KB290株）」といい、頭文字のLa・breをとってラブレと呼ばれています。 ラブレ菌は1993年にすぐき漬けの中から発見された乳酸菌で、発見者は「ルイ・パストゥール医学研究センターの岸田綱太郎博士。 ｢京都府男性の平均寿命は全国3位」という事実に興味を持ったことがきっかけとなり、発見に至ったそうです。
つまりすぐき漬けは、ラブレ菌による乳酸発酵を利用することで、漬物としての保存性と美味しい風味を獲得しているわけですね。
ラブレ菌の摂取は、”腸内環境改善”や”便秘の解消”の効果が期待できます。 お腹の調子を整えてくれる成分として「機能性表示食品」にも利用されているほどです。 また、ラブレ菌を継続的に摂取することでインフルエンザの罹患率が下がったという報告もあり、免疫力アップ効果も期待できるでしょう。 他にも、アンチエイジング（老化防止）や便通改善による肌荒れ改善などにも効果的だといわれており、積極的に摂取したい乳酸菌と言えます。
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#発酵食品
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28日前
商品情報
| カテゴリ |
食品/飲料/酒 › 加工食品 › 漬物 |
|---|---|
| サイズ | なし |
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
| 配送料の負担 | 送料込 |
| 配送方法 | かんたんラクマパック(日本郵便) |
| 発送日の目安 | 支払い後、4～7日で発送 |
| 発送元の地域 | 京都府 |
ポスト
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本人確認済
数ある中からご覧いただき、ありがとうございます！
気持ちのいいお取り引きを心掛けていきますので、よろしくお願いします！
何かお気付きの点がありましたら、お気軽にコメントくださいね(^-^)
送料の関係上、圧縮袋に入れて発送させて頂く事があります。
シワなど気になられる方は、金額は上がりますが圧縮袋を使わずに発送する方を選択して頂けますので、購入前にコメント頂きます様よろしくお願いしますm(_ _)m
商品は傷など確認してから発送しておりますが、なにとぞ素人の目での確認になりますので、行き届かないところがあるかと思いますので、ご了承頂ける方のご購入をお待ちしております( ^ω^ )
他アプリにも投稿しておりますので、突然取り下げることがありますが、ご了承願いますm(_ _)m
ブランド品に関しては、模造品と交換される事例がありますので、いかなる場合でも返品はお受け致しかねますのでご了承頂ける方のご購入をお待ちしています^ - ^
皆さまとのご縁を大切にしていきたいと思ってます(o^^o)
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商品は傷など確認してから発送しておりますが、なにとぞ素人の目での確認になりますので、行き届かないところがあるかと思いますので、ご了承頂ける方のご購入をお待ちしております( ^ω^ )
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