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商品説明
◯使用せずに保管されていたので新品同様です。ただし、自宅保管でしたので、その点ご理解の上ご購入お願い致します。
定価 1,238円+税
是友麻希 著
B5サイズ
↓以下、ワニブックスのHPの紹介文です。
日本発酵文化協会の発起人・代表講師であり、同協会が認定する発酵マイスターの第1号でもある料理研究家の是友麻希先生。主宰する魚・和食専門料理教室「Ristrante我が家」は、だれでも簡単に作れる和食のつくり方などのレッスンが好評で、予約のとれない料理教室としてメディアでも話題になっています。
発酵料理というと、仕込みや麹の扱いなどが面倒くさく、せっかく買った麹も余らせがちという声をよく聞きます。でも実際は、簡単につくれて味も決めやすく、美容や健康にも良いというまさに万能食材!
発酵食をマスターして、10分で健康にいい食卓を整えられる、日本一簡単な発酵料理を紹介します。
序章 発酵調味料を準備する
2ステップのみ! 塩麹、醤油麹、甘酒の簡単なつくり方 つくっておくと便利な発酵だれ8種
第1章 きちんとごはん
すべて発酵食を使った、10分で3品おかずができる簡単献立
第2章 簡単ワンプレートごはん
時間をかけたくない昼食などに重宝な、丼やパスタなどのワンプレート
第3章 酒のつまみセット
つまみにも発酵食が大活躍!
第4章 おもてなしの大皿料理
急なお客様にも即対応の大皿料理、発酵鍋など
#是友麻希
#発酵食
#本
#料理/グルメ
定価 1,238円+税
是友麻希 著
B5サイズ
↓以下、ワニブックスのHPの紹介文です。
日本発酵文化協会の発起人・代表講師であり、同協会が認定する発酵マイスターの第1号でもある料理研究家の是友麻希先生。主宰する魚・和食専門料理教室「Ristrante我が家」は、だれでも簡単に作れる和食のつくり方などのレッスンが好評で、予約のとれない料理教室としてメディアでも話題になっています。
発酵料理というと、仕込みや麹の扱いなどが面倒くさく、せっかく買った麹も余らせがちという声をよく聞きます。でも実際は、簡単につくれて味も決めやすく、美容や健康にも良いというまさに万能食材!
発酵食をマスターして、10分で健康にいい食卓を整えられる、日本一簡単な発酵料理を紹介します。
序章 発酵調味料を準備する
2ステップのみ! 塩麹、醤油麹、甘酒の簡単なつくり方 つくっておくと便利な発酵だれ8種
第1章 きちんとごはん
すべて発酵食を使った、10分で3品おかずができる簡単献立
第2章 簡単ワンプレートごはん
時間をかけたくない昼食などに重宝な、丼やパスタなどのワンプレート
第3章 酒のつまみセット
つまみにも発酵食が大活躍!
第4章 おもてなしの大皿料理
急なお客様にも即対応の大皿料理、発酵鍋など
#是友麻希
#発酵食
#本
#料理/グルメ
2ヶ月前
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商品説明
◯使用せずに保管されていたので新品同様です。ただし、自宅保管でしたので、その点ご理解の上ご購入お願い致します。
定価 1,238円+税
是友麻希 著
B5サイズ
↓以下、ワニブックスのHPの紹介文です。
日本発酵文化協会の発起人・代表講師であり、同協会が認定する発酵マイスターの第1号でもある料理研究家の是友麻希先生。主宰する魚・和食専門料理教室「Ristrante我が家」は、だれでも簡単に作れる和食のつくり方などのレッスンが好評で、予約のとれない料理教室としてメディアでも話題になっています。
発酵料理というと、仕込みや麹の扱いなどが面倒くさく、せっかく買った麹も余らせがちという声をよく聞きます。でも実際は、簡単につくれて味も決めやすく、美容や健康にも良いというまさに万能食材!
発酵食をマスターして、10分で健康にいい食卓を整えられる、日本一簡単な発酵料理を紹介します。
序章 発酵調味料を準備する
2ステップのみ! 塩麹、醤油麹、甘酒の簡単なつくり方 つくっておくと便利な発酵だれ8種
第1章 きちんとごはん
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時間をかけたくない昼食などに重宝な、丼やパスタなどのワンプレート
第3章 酒のつまみセット
つまみにも発酵食が大活躍!
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#発酵食
#本
#料理/グルメ
定価 1,238円+税
是友麻希 著
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↓以下、ワニブックスのHPの紹介文です。
日本発酵文化協会の発起人・代表講師であり、同協会が認定する発酵マイスターの第1号でもある料理研究家の是友麻希先生。主宰する魚・和食専門料理教室「Ristrante我が家」は、だれでも簡単に作れる和食のつくり方などのレッスンが好評で、予約のとれない料理教室としてメディアでも話題になっています。
発酵料理というと、仕込みや麹の扱いなどが面倒くさく、せっかく買った麹も余らせがちという声をよく聞きます。でも実際は、簡単につくれて味も決めやすく、美容や健康にも良いというまさに万能食材!
発酵食をマスターして、10分で健康にいい食卓を整えられる、日本一簡単な発酵料理を紹介します。
序章 発酵調味料を準備する
2ステップのみ! 塩麹、醤油麹、甘酒の簡単なつくり方 つくっておくと便利な発酵だれ8種
第1章 きちんとごはん
すべて発酵食を使った、10分で3品おかずができる簡単献立
第2章 簡単ワンプレートごはん
時間をかけたくない昼食などに重宝な、丼やパスタなどのワンプレート
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つまみにも発酵食が大活躍!
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2ヶ月前
商品情報
| カテゴリ |
エンタメ/ホビー › 本 › 料理/グルメ |
|---|---|
| ブランド | ワニブックス |
出品者情報
丁寧に対応することを心掛けています!
よろしくお願いします。
☆商品の購入を検討されている方へ☆
基本的には、平日2、3日以内の発送としていますが、多少遅れることもございます。
コメントを頂けた方には、発送予定日をお伝えいたします。
返品、返金などは受け付けられませんので、ご了承ください。
コメントを頂いた方がおられましても、購入をされた方から購入の手続きを進めさせていただきます。
上記をご理解いただけた方のみご購入をお願いいたします。
質問などございましたら、お気軽にお声掛けください。
必ずしもご希望には添えないかもしれませんが、値段交渉にもできる限りで対応していきたいと思います!
多少返信にお時間をいただく場合もございますが、なるべく早めにお返事させていただきます。
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