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青森県産王秋梨果実重は約 650g で密で果汁が多く果汁糖度は 12% 前後訳あり 1箱約3㎏（約7個～変動あり）佐川急便冷蔵【6209】

「王秋梨（おうしゅうなし）」の果形は楕円から倒卵形でやや縦長の形をしています。

非常に貯蔵性が高く、暖房をいれていなければ室内でも１カ月以上もち、袋などに入れて冷蔵庫で保存すれば３ヶ月以上持つといわれています。

農林水産省の品種登録データベースには下記の通り記載されています。

『果実の大きさは極大、果皮色は黄褐、果点の大きさ及び密度は中、果面の粗滑は滑である。果梗の長さは長、太さは中、肉梗の有無は無である。
果芯の形は円心臓、大きさは中、果肉の色は雪白、硬さは軟、粗密は密、切口の褐変は中、甘味は高、酸味は強、香気は中、果汁の多少は多、
種子の形は卵、大きさは中である。開花期は中、成熟期は晩で育成地においては１０月下旬～１１月上旬、後期落果は多、裂果は無、果実の貯蔵性は長である。
「新高」と比較して、花色が淡桃であること、やくの色が濃紅であること、花粉が有ること等で、「晩三吉」と比較して、新梢の色が濃茶褐であること、
肉梗が無いこと、果肉が軟らかいこと、甘味が高いこと等で区別性が認められる。』

「王秋梨」は平成２１年のデータで見る限り、鳥取県で１０．２トン生産されているだけとなっています。

福島県や大分県、高知県など他の産地でも個々の農園で少量生産されているようです。

落果しやすく栽培に手間がかかるため作り手が増えにくいのかもしれません。鳥取県の生産者からの情報によると、「王秋梨」には果肉褐変というコルク状の果肉障害が発生しやすいという大きな欠点があり、それが他の産地から敬遠されている理由ではないかとの事です。
鳥取県ではかつてニ十世紀梨の「黒斑病」を克服し、世に送り出した経緯があり、この「王秋梨」の将来性を見込んで取り組まれてきたのではとの事です。

7ヶ月前

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青森りんごあおもり乙女（ミニふじ）

ofk24

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あおもり乙女の販売をしています。
青森県三戸郡でしか栽培していない大変貴重なりんごです。
約５０gと大変小さくて可愛いリンゴで品種はミニふじで美味しくて食べきりサイズで人気が出ています。
りんご飴の販売も行っています。
どうぞよろしくお願い致します。

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はじめまして(^^)
梨が大好きなんですが沖縄にあまり梨が売ってなくて、1番甘い梨はどの品種になりますか？

miyu - 7ヶ月前

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