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1971 シュタインベルガー シュペートレーゼ
¥13,600
-
本人確認済
商品説明
1971 Steinberger Spatlese
地区 ラインガウ
生産者 クロスター エバーバッハ
以下の説明は不要でしょう
日本で最も有名なドイツワインと言ってよいのではないでしょうか
ドイツワインの双璧と言えばシャルツホーフベルガーとシュタインベルガー
エバーバッハにとっても特別なこの畑のワインは等級表記も特別です
他の畑のアウスレーゼ級がシュタインベルガーだとシュペートレーゼになってしまいます
新しいヴィンテージでシュペートレーゼまでの等級なら輸入されていますが オークション品やアウスレーゼ以上の等級は最新ヴィンテージでも輸入はありません
ましてヴィンテージの古い物なんて輸入されるはずもないので ここまで古い物を目に出来る事はまず無いでしょう
出品したのは2020年11月にドイツのショップ在庫を買い付け 12月にドイツから到着した 過去最高の出来だっと評価されている1971年産という貴重なヴィンテージ物です
この71年 シュタインベルガー シュペートレーゼは日本にとっては特別なワインである事をほとんどの人は知りません
当時 生食用の葡萄で細々と作られていた日本ワインの質はワインと言うのを憚られるレベル
それが今のように美味しいと言われるようになったのは 日本にワイン用の葡萄の苗木が大量輸入されたから
各省庁に働きかけ輸入を実現させたのが三田村 雅 博士
博士が日本ワインの恩師なのです
彼がいなければ 日本ワインは今も世界からは蔑まれ笑い者になっていたでしょう
経緯はこれです
ドイツ留学中 ワインに無関心だった博士が出品したこのワインを飲んで味に感動しワインにのめり込む事になります
帰国後 ワイン業界に就職しますが 日本ワインのあまりの不味さに愕然
原因は生食用葡萄で作っているからと突き止めます
なぜ生食葡萄?ワイン用の葡萄の樹が日本にないから
ならばと自分のもつ特許をフリーにする事と引き換えに苗木の輸入許可取得に動いたのです
この苗木達が日本ワインの基礎
現在の日本ワインの礎となったレジェンドワインがこのワインなんですね
現地在庫も枯渇してきているので今後価格高騰必死のレアワイン
数は少ないのですが どうしても飲んでみたいという方の為に出品しました
地区 ラインガウ
生産者 クロスター エバーバッハ
以下の説明は不要でしょう
日本で最も有名なドイツワインと言ってよいのではないでしょうか
ドイツワインの双璧と言えばシャルツホーフベルガーとシュタインベルガー
エバーバッハにとっても特別なこの畑のワインは等級表記も特別です
他の畑のアウスレーゼ級がシュタインベルガーだとシュペートレーゼになってしまいます
新しいヴィンテージでシュペートレーゼまでの等級なら輸入されていますが オークション品やアウスレーゼ以上の等級は最新ヴィンテージでも輸入はありません
ましてヴィンテージの古い物なんて輸入されるはずもないので ここまで古い物を目に出来る事はまず無いでしょう
出品したのは2020年11月にドイツのショップ在庫を買い付け 12月にドイツから到着した 過去最高の出来だっと評価されている1971年産という貴重なヴィンテージ物です
この71年 シュタインベルガー シュペートレーゼは日本にとっては特別なワインである事をほとんどの人は知りません
当時 生食用の葡萄で細々と作られていた日本ワインの質はワインと言うのを憚られるレベル
それが今のように美味しいと言われるようになったのは 日本にワイン用の葡萄の苗木が大量輸入されたから
各省庁に働きかけ輸入を実現させたのが三田村 雅 博士
博士が日本ワインの恩師なのです
彼がいなければ 日本ワインは今も世界からは蔑まれ笑い者になっていたでしょう
経緯はこれです
ドイツ留学中 ワインに無関心だった博士が出品したこのワインを飲んで味に感動しワインにのめり込む事になります
帰国後 ワイン業界に就職しますが 日本ワインのあまりの不味さに愕然
原因は生食用葡萄で作っているからと突き止めます
なぜ生食葡萄?ワイン用の葡萄の樹が日本にないから
ならばと自分のもつ特許をフリーにする事と引き換えに苗木の輸入許可取得に動いたのです
この苗木達が日本ワインの基礎
現在の日本ワインの礎となったレジェンドワインがこのワインなんですね
現地在庫も枯渇してきているので今後価格高騰必死のレアワイン
数は少ないのですが どうしても飲んでみたいという方の為に出品しました
10ヶ月前
-
本人確認済
商品説明
1971 Steinberger Spatlese
地区 ラインガウ
生産者 クロスター エバーバッハ
以下の説明は不要でしょう
日本で最も有名なドイツワインと言ってよいのではないでしょうか
ドイツワインの双璧と言えばシャルツホーフベルガーとシュタインベルガー
エバーバッハにとっても特別なこの畑のワインは等級表記も特別です
他の畑のアウスレーゼ級がシュタインベルガーだとシュペートレーゼになってしまいます
新しいヴィンテージでシュペートレーゼまでの等級なら輸入されていますが オークション品やアウスレーゼ以上の等級は最新ヴィンテージでも輸入はありません
ましてヴィンテージの古い物なんて輸入されるはずもないので ここまで古い物を目に出来る事はまず無いでしょう
出品したのは2020年11月にドイツのショップ在庫を買い付け 12月にドイツから到着した 過去最高の出来だっと評価されている1971年産という貴重なヴィンテージ物です
この71年 シュタインベルガー シュペートレーゼは日本にとっては特別なワインである事をほとんどの人は知りません
当時 生食用の葡萄で細々と作られていた日本ワインの質はワインと言うのを憚られるレベル
それが今のように美味しいと言われるようになったのは 日本にワイン用の葡萄の苗木が大量輸入されたから
各省庁に働きかけ輸入を実現させたのが三田村 雅 博士
博士が日本ワインの恩師なのです
彼がいなければ 日本ワインは今も世界からは蔑まれ笑い者になっていたでしょう
経緯はこれです
ドイツ留学中 ワインに無関心だった博士が出品したこのワインを飲んで味に感動しワインにのめり込む事になります
帰国後 ワイン業界に就職しますが 日本ワインのあまりの不味さに愕然
原因は生食用葡萄で作っているからと突き止めます
なぜ生食葡萄?ワイン用の葡萄の樹が日本にないから
ならばと自分のもつ特許をフリーにする事と引き換えに苗木の輸入許可取得に動いたのです
この苗木達が日本ワインの基礎
現在の日本ワインの礎となったレジェンドワインがこのワインなんですね
現地在庫も枯渇してきているので今後価格高騰必死のレアワイン
数は少ないのですが どうしても飲んでみたいという方の為に出品しました
地区 ラインガウ
生産者 クロスター エバーバッハ
以下の説明は不要でしょう
日本で最も有名なドイツワインと言ってよいのではないでしょうか
ドイツワインの双璧と言えばシャルツホーフベルガーとシュタインベルガー
エバーバッハにとっても特別なこの畑のワインは等級表記も特別です
他の畑のアウスレーゼ級がシュタインベルガーだとシュペートレーゼになってしまいます
新しいヴィンテージでシュペートレーゼまでの等級なら輸入されていますが オークション品やアウスレーゼ以上の等級は最新ヴィンテージでも輸入はありません
ましてヴィンテージの古い物なんて輸入されるはずもないので ここまで古い物を目に出来る事はまず無いでしょう
出品したのは2020年11月にドイツのショップ在庫を買い付け 12月にドイツから到着した 過去最高の出来だっと評価されている1971年産という貴重なヴィンテージ物です
この71年 シュタインベルガー シュペートレーゼは日本にとっては特別なワインである事をほとんどの人は知りません
当時 生食用の葡萄で細々と作られていた日本ワインの質はワインと言うのを憚られるレベル
それが今のように美味しいと言われるようになったのは 日本にワイン用の葡萄の苗木が大量輸入されたから
各省庁に働きかけ輸入を実現させたのが三田村 雅 博士
博士が日本ワインの恩師なのです
彼がいなければ 日本ワインは今も世界からは蔑まれ笑い者になっていたでしょう
経緯はこれです
ドイツ留学中 ワインに無関心だった博士が出品したこのワインを飲んで味に感動しワインにのめり込む事になります
帰国後 ワイン業界に就職しますが 日本ワインのあまりの不味さに愕然
原因は生食用葡萄で作っているからと突き止めます
なぜ生食葡萄?ワイン用の葡萄の樹が日本にないから
ならばと自分のもつ特許をフリーにする事と引き換えに苗木の輸入許可取得に動いたのです
この苗木達が日本ワインの基礎
現在の日本ワインの礎となったレジェンドワインがこのワインなんですね
現地在庫も枯渇してきているので今後価格高騰必死のレアワイン
数は少ないのですが どうしても飲んでみたいという方の為に出品しました
10ヶ月前
商品情報
| カテゴリ |
食品/飲料/酒 › 酒 › ワイン |
|---|
出品者情報
数十年かけて買い貯めてきたコレクションのレア物・ヴィンテージ物ドイツワインがあまりにも貯まり過ぎて飲みきれないので一部を出品しています
ワインは状態の確認をしてから発送します。状態に自信が持てない場合はお取引キャンセルをお願いしています。
保管は容量180本のセラー5台と2坪のウォークインセラーで現在の保有数は4千本を超えています
生産本数が数十本、数百本と言う希少ワインも多数あります
ワイン好きな方にお譲り出来たら幸いです
特定のヴィンテージのワインをお探しでしたら適当なページからコメントを入れてください
他にも化粧品(スキンケア類)や各地のお土産品など色々出品しますのでよろしくお願いします
お求めいただいた品は可能なかぎり同梱します
一点限りの商品についてはコメント順での商談とさせていただきます
ワインの送料について
送料着払いで出品していますが 送料元払いでの発送も可能です
ご希望の場合はコメントよりお知らせください
送料込みの価格で専用ページを作って対応いたします
送料元払いの場合は 持ち込み割引が効くので送料が200円安くなります
なお気温が20℃を超える5月中旬~10月中旬はクールで発送しますのでクール料金のご負担をお願いいたします
定職がありますのでいただいたコメントへの返信に時間がかかる事があります
また出来るだけ迅速なお取引を心掛けていますが発送まで数日いただく場合があります
ヴィンテージワインはその性質上 ビンごとの味わいの違いが発生します
また 味わい 香味等がお好みに合わない事もあります
ご理解ご了承の上での購入をお願いいたします
法律により 未成年のお酒の購入は禁止されていますので 未成年の方は当方の出品したワインへの入札はお控えください
ワインは状態の確認をしてから発送します。状態に自信が持てない場合はお取引キャンセルをお願いしています。
保管は容量180本のセラー5台と2坪のウォークインセラーで現在の保有数は4千本を超えています
生産本数が数十本、数百本と言う希少ワインも多数あります
ワイン好きな方にお譲り出来たら幸いです
特定のヴィンテージのワインをお探しでしたら適当なページからコメントを入れてください
他にも化粧品(スキンケア類)や各地のお土産品など色々出品しますのでよろしくお願いします
お求めいただいた品は可能なかぎり同梱します
一点限りの商品についてはコメント順での商談とさせていただきます
ワインの送料について
送料着払いで出品していますが 送料元払いでの発送も可能です
ご希望の場合はコメントよりお知らせください
送料込みの価格で専用ページを作って対応いたします
送料元払いの場合は 持ち込み割引が効くので送料が200円安くなります
なお気温が20℃を超える5月中旬~10月中旬はクールで発送しますのでクール料金のご負担をお願いいたします
定職がありますのでいただいたコメントへの返信に時間がかかる事があります
また出来るだけ迅速なお取引を心掛けていますが発送まで数日いただく場合があります
ヴィンテージワインはその性質上 ビンごとの味わいの違いが発生します
また 味わい 香味等がお好みに合わない事もあります
ご理解ご了承の上での購入をお願いいたします
法律により 未成年のお酒の購入は禁止されていますので 未成年の方は当方の出品したワインへの入札はお控えください
コメント
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インゲルハイム様
色々お手数お掛けしました。
詳細にありがとうございます。
少しだけお時間ください。土曜日中までに購入希望のボトルを決めたいと思っております。
kz様
74年の他に同じヒルデガルディスホーフの1959年と1992年のワインも掲載しておきました。閲覧いただければ幸いです。
kz様
こんばんは。1974年のワインを掲載しました。私の確認不足で、葡萄品種は2種ではなく3種の混合でした。
セプティマ・フクセルレーベ・オルテガです。詳細はページに記載しました。
インゲルハイム様
詳細にありがとうございます。
畑までが同じで品種違いなんですね。
知識が浅くて申し訳ございません。
分かりやすく説明頂きありがとうございます!
明日の夜までお待たせして申し訳ありません。
宜しくお願いいたします。
インゲルハイム様
色々とお手数お掛け致します。
どうぞ宜しくお願い致します。
1970年と1974年は生産者がヒルデガルディスホーフ。畑がザンクト・ロフスカペレ。ここまでが同じで、葡萄の品種が70年はゲヴュルツ。74年がフクセ&オルテガになります。
フクセ&オルテガのアウスも複数あります。ボトルの状態等を確認していただけるように、明日の夜にページを作って掲載してお知らせいたします。
インゲルハイム様
私の認識が間違ってました。
生産者とヴィンテージが同じという事てすね。大変申し訳ございません。
フクセルレーベとオルテガのボトルは複数本ありますか?
申し訳ありません。1974年は生産者と畑は同じですが葡萄の品種は違います。74年はフクセルレーベとオルテガ、50%50%の混合です。この2種の葡萄でここまで古いワインは珍しいのでご紹介しました。
良い状態のワインを楽しんでいただけて良かったです。
お送りしたワインが良かったと言っていただけると、経費を掛けて保管していても報われます。
インゲルハイム様
ヒルデガルディスホーフのゲヴェルツは1970以外は1974のみになりますか?
今回は3,4本の購入を考えております。
インゲルハイム様
仰る通り状態は完璧でした。
同じ食事会でクリュッグNVの古酒も抜栓してましたが、それにも勝るお味でした。食事に寄り添うのもコチラのボトルの方でした。
kz様
詳しいご要望をお知らせいただけましたら、また専用ページを作ります。
ゲヴュルツのアウスと同じ生産者で1974年のアウスの在庫もありますよ。
kz様
こんばんは。いつもありがとうございます。
前回お送りしたこのワインを飲んでいただけたのですね。
エチケットにはダメージがありますが、ワインの状態は完璧だったと思います。日本のワイン造りの礎を築く元となったワインの味はどうだったでしょうか?
インゲルハイム様
お返事頂きありがとうございます!
以前にお譲り頂いたこちらのボトルが素晴らしかったので問い合わせさせて頂きました。
今回のタイミングでどちらかのボトルを購入させて頂こうと思っております。
kz様
こんばんは。こちらこそいつもありがとうございます。寒い日が続いていますがお元気でしょうか?
こちらのワインも複数在庫を持っています。シュタインベルガーは好きなワインなので、多ヴィンテージ多等級で大量にあります。
いつもお世話になっております。
コチラのボトルも複数本お持ちですか?