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自然の恵み 食べ比べ 3種類セット 自然栽培 安納芋 紅はるか シルクスイート
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食品/飲料/酒 › 食品 › 野菜 |
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出品者情報
かまどポポ農園
かまどポポ農園
ご覧頂きありがとうございます(*゜▽゜)ノ
現在、栽培に使用しているのは黒マルチ、耕運機、支柱、などの道具のみです。
というのも、ポポ農園では当初、無農薬野菜を栽培していました。
無農薬野菜作りになったキッカケは近所の方が話してくださった[あるエピソード]でした。
その[あるエピソード]
野菜販売をしている知り合いが[売るため野菜]にはたっぷり農薬をかけ、自分用にはかけないで栽培していたそうで、ある時、間違えて販売用の野菜を食べてしまい急いで吐き出したという話を聞きました。
この話を聞いた時、スーパーなどで売っている野菜は本当に安心安全なのかと疑問に思うようになりました。
またインターネットで、EUで禁止指定されている農薬が日本では使用可能と知りました。
(日本には梅雨があるため強力な農薬が必要との事)
そして色々考えた結果、無農薬で野菜を作り、誰が食べても安心安全な野菜を作りたい!と思うようになり、そして無農薬栽培を始めました。
そして無農薬栽培を始め、安定して野菜を栽培出来ていた時に今度は肥料の危険性を知りました。
硝酸態窒素(しょうさんたいちっそ)という言葉をご存知でしょうか?
硝酸態窒素が多く含む食べ物を体内に入れると発ガン性物質のもとや糖尿病の原因になると言われています。
硝酸態窒素は化学肥料、牛鶏豚糞尿などの有機肥料にも多く含まれており、そうした肥料で多くの野菜は栽培されています。
危険性があるためEUでは基準値(2500〜3000ppm)があるのですが、日本にはこの基準値がないのです。
この基準値を超えると汚染野菜として見られ、危険性があるため市場には出回りません。
肥料の危険性を知った時、自然栽培というものに出会い、
2017年から自然栽培(無肥料無農薬)で一部の野菜を育て始めました。
2018年から多くの野菜を自然栽培で育てていますが、上手くいく野菜もあれば、ダメな野菜もあります。
が、、、
なにより皆様に安心安全な野菜を届けたいという思いがあります!
<最後に>
かまどポポ農園というブログを作りました!
興味のある方は覗いてください(^^)
またご質問などがありましたらお気軽にコメント下さい!
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