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【両面砥石完全キット】
材質：シニアホワイトコランダム製砥石。この包丁砥石セットには、切れ味の悪い包丁を研ぎ、損傷した刃を修理するためのプレミアム600/1500コースグリット、完璧な鋭い研磨仕上げを可能にする5000/10000プレミアムファイングリット、。#600を「荒砥石」，#1500を「中砥石」，#5000、#10000を「仕上砥石」と呼びます。中砥石は切れ味が悪くなった時に使います、一般のご家族なら#1500、#3000があれば十分です。仕上砥石はより良い切れ味を追求したい時に使います。砥石を平らに保つための砥石面直し、砥石を固定する竹台、角度固定ホルダ、取扱説明書が付属しています。

【多目的使用】
鋼やステンレス製包丁は砥石を使って研ぐことができます。洋包丁、三徳包丁、出刃包丁、柳刃包丁、牛刀、中華包丁、刺身包丁、牛刀、手斧、ハサミ、ノミ、など用としても最適。キッチンや料理店、家庭向け、木工用、工芸用、園芸用など様々なシーンで大活躍砥石です。セラミック包丁には向いていません。

【初心者に適】
包丁に取り付けるホルダーの付いた砥石です。初心者の人でも簡単に包丁を安定させて研ぐことができます。ホルダーがあると包丁を研ぐときに包丁の角度を一定に保てるので綺麗に砥げます。

【簡単/安全】
この研ぎ石は、プロから初心者の方まで幅広いレベルに適しています。これまでに研いだ経験が無い方でも、分かりやすい取扱説明書でガイドいたします。セットには、2つのラバーホルダーと、すべり止め用の竹製の砥石台が付属しており、怪我を防ぐために研ぎながら砥石を安全な場所に保ちます。竹製台がくっついている砥石です。高さがあるので、研ぐ時に手がにぶつかりません。また、砥石が薄くなっても台にくっついているので割れにくくなっています。砥石を載せるとしっかり固定されるようになっています。竹製台には滑り止めゴムが付いており、しっかり固定して作業が出来ます。ご注意：台の足にはしっかりゴムがついていて動きづらくなっていますが、それでも研いでる途中にズレると危険なので、下に水で濡らした紙や雑巾をかませると確実です。

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