自家焙煎用コーヒー生豆ホンジュラスマルカラ 1kg

¥2,350 送料込

紛失補償有

ラクマ安心・安全への取り組み

商品説明

ホンジュラスの中でも、特に高い標高で知られるマルカラ地区。
高地で作られるコーヒーは、甘味と旨味が果実に凝縮され、美味しく実ります。
マルカラはQグレード認証を取得しており、国内外でもホンジュラスコーヒーを論ずる際に必ず候補に挙がるブランドコーヒーです。

栽培期間中は、農薬を使わずに丁寧に育てられたマルカラは、香り高く良好な酸味と甘みが美味しい、スペシャリティコーヒーです。

※焙煎用の生豆になります。

♪生豆の情報です♪

◆ウォッシュド
◆地域: ホンジュラス共和国
◆認証: Qグレード
◆生豆です。
◆ハンドピック前ですので、僅かですが欠点豆も含まれますことをご了承ください。
◆生豆は賞味期限の定めがありませんが、到着から1年程度を目安にご使用ください。

♪焙煎のおすすめ♪
◆酸味に特徴があるので、初回から浅めを狙える豆です。
みずみずしくハゼ音も大きいので分かりやすく、非常に微調整がしやすいといえます。

中煎り以降でホンジュラスらしい、独特の香ばしさが漂ってきます。
ここと甘みを共存させる感覚で火を入れていくと、非常にオリジナリティの高い、上質なコーヒーに仕上がります！

◆名称  コーヒー豆
◆原材料名  コーヒー豆
◆内容量  1kg
◆消費期限目安  到着日より1年
◆保存方法  直射日光を避け常温保存
◆販売者  Clown Coffee

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3ヶ月前

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