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★生米麹２００ｇ★発酵の力★
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★生米麹２００ｇ★発酵の力★
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商品説明
米農家をやっています。
自分で生産した特別栽培米で、米麹を作っています。
市販品の中には、古米、古々米、くず米、輸入米などで作っているものもありますが、
表示義務はありませんので、どのような米を使っているか不明です。
この米麹は私が栽培した新米が原料です。
飲む点滴と言われているのが甘酒ですが、米麹で作れます。
発酵パワーと酵素パワーが体調を整えてくれます。
米麹からは、甘酒、塩麹、醤油麹などが作れます。
こちらは、乾燥麹ではなく、生麹になります。
長期保存する場合は冷凍保存をしてください。
◆◇醤油麹のつくりかた◆◇
米麹と同量の醤油を用意します。
容器に米麹と醤油を入れ常温で置き、１日１回混ぜます。
醤油が減っていたら、ひたひたになるまで醤油を足します。
米麹が柔らかくなったら完成です。
１週間から１０日でできます。夏場は早くできます。
料理にも使えますが、普通の醤油がわりに使えます。
納豆や刺身に使っても、驚くほどおいしくなります。
冷蔵で３ヶ月くらい保存できますが、お早めにお召し上がりください。
常温発送します。
到着後は、冷蔵庫に空きがあれば、冷蔵庫で保管してください。
冷蔵保存の場合は、おおむね１ヶ月以内にはご使用ください。
ネコポスかクリックポストでの配送となりますので、ポストに投函されます。
常温に置いておいても傷むものではありませんが、菌の活動が活発化し、やがて力が弱くなってしまいます。
温度が低い場所に置いてあれば菌の活動が弱まり、菌の力が温存され、時間が経って使用しても、菌の力を利用できます。
在庫があれば、すぐ発送できますが、ない場合には受注製造になります。
製造には１週間程度かかります。
お急ぎの時は、お問い合わせください。
自分で生産した特別栽培米で、米麹を作っています。
市販品の中には、古米、古々米、くず米、輸入米などで作っているものもありますが、
表示義務はありませんので、どのような米を使っているか不明です。
この米麹は私が栽培した新米が原料です。
飲む点滴と言われているのが甘酒ですが、米麹で作れます。
発酵パワーと酵素パワーが体調を整えてくれます。
米麹からは、甘酒、塩麹、醤油麹などが作れます。
こちらは、乾燥麹ではなく、生麹になります。
長期保存する場合は冷凍保存をしてください。
◆◇醤油麹のつくりかた◆◇
米麹と同量の醤油を用意します。
容器に米麹と醤油を入れ常温で置き、１日１回混ぜます。
醤油が減っていたら、ひたひたになるまで醤油を足します。
米麹が柔らかくなったら完成です。
１週間から１０日でできます。夏場は早くできます。
料理にも使えますが、普通の醤油がわりに使えます。
納豆や刺身に使っても、驚くほどおいしくなります。
冷蔵で３ヶ月くらい保存できますが、お早めにお召し上がりください。
常温発送します。
到着後は、冷蔵庫に空きがあれば、冷蔵庫で保管してください。
冷蔵保存の場合は、おおむね１ヶ月以内にはご使用ください。
ネコポスかクリックポストでの配送となりますので、ポストに投函されます。
常温に置いておいても傷むものではありませんが、菌の活動が活発化し、やがて力が弱くなってしまいます。
温度が低い場所に置いてあれば菌の活動が弱まり、菌の力が温存され、時間が経って使用しても、菌の力を利用できます。
在庫があれば、すぐ発送できますが、ない場合には受注製造になります。
製造には１週間程度かかります。
お急ぎの時は、お問い合わせください。
3年以上前
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本人確認済
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紛失補償有
商品説明
米農家をやっています。
自分で生産した特別栽培米で、米麹を作っています。
市販品の中には、古米、古々米、くず米、輸入米などで作っているものもありますが、
表示義務はありませんので、どのような米を使っているか不明です。
この米麹は私が栽培した新米が原料です。
飲む点滴と言われているのが甘酒ですが、米麹で作れます。
発酵パワーと酵素パワーが体調を整えてくれます。
米麹からは、甘酒、塩麹、醤油麹などが作れます。
こちらは、乾燥麹ではなく、生麹になります。
長期保存する場合は冷凍保存をしてください。
◆◇醤油麹のつくりかた◆◇
米麹と同量の醤油を用意します。
容器に米麹と醤油を入れ常温で置き、１日１回混ぜます。
醤油が減っていたら、ひたひたになるまで醤油を足します。
米麹が柔らかくなったら完成です。
１週間から１０日でできます。夏場は早くできます。
料理にも使えますが、普通の醤油がわりに使えます。
納豆や刺身に使っても、驚くほどおいしくなります。
冷蔵で３ヶ月くらい保存できますが、お早めにお召し上がりください。
常温発送します。
到着後は、冷蔵庫に空きがあれば、冷蔵庫で保管してください。
冷蔵保存の場合は、おおむね１ヶ月以内にはご使用ください。
ネコポスかクリックポストでの配送となりますので、ポストに投函されます。
常温に置いておいても傷むものではありませんが、菌の活動が活発化し、やがて力が弱くなってしまいます。
温度が低い場所に置いてあれば菌の活動が弱まり、菌の力が温存され、時間が経って使用しても、菌の力を利用できます。
在庫があれば、すぐ発送できますが、ない場合には受注製造になります。
製造には１週間程度かかります。
お急ぎの時は、お問い合わせください。
自分で生産した特別栽培米で、米麹を作っています。
市販品の中には、古米、古々米、くず米、輸入米などで作っているものもありますが、
表示義務はありませんので、どのような米を使っているか不明です。
この米麹は私が栽培した新米が原料です。
飲む点滴と言われているのが甘酒ですが、米麹で作れます。
発酵パワーと酵素パワーが体調を整えてくれます。
米麹からは、甘酒、塩麹、醤油麹などが作れます。
こちらは、乾燥麹ではなく、生麹になります。
長期保存する場合は冷凍保存をしてください。
◆◇醤油麹のつくりかた◆◇
米麹と同量の醤油を用意します。
容器に米麹と醤油を入れ常温で置き、１日１回混ぜます。
醤油が減っていたら、ひたひたになるまで醤油を足します。
米麹が柔らかくなったら完成です。
１週間から１０日でできます。夏場は早くできます。
料理にも使えますが、普通の醤油がわりに使えます。
納豆や刺身に使っても、驚くほどおいしくなります。
冷蔵で３ヶ月くらい保存できますが、お早めにお召し上がりください。
常温発送します。
到着後は、冷蔵庫に空きがあれば、冷蔵庫で保管してください。
冷蔵保存の場合は、おおむね１ヶ月以内にはご使用ください。
ネコポスかクリックポストでの配送となりますので、ポストに投函されます。
常温に置いておいても傷むものではありませんが、菌の活動が活発化し、やがて力が弱くなってしまいます。
温度が低い場所に置いてあれば菌の活動が弱まり、菌の力が温存され、時間が経って使用しても、菌の力を利用できます。
在庫があれば、すぐ発送できますが、ない場合には受注製造になります。
製造には１週間程度かかります。
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3年以上前
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