淡路島産　生落花生(おおまさり) ネコポスの箱満タン！

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商品説明

淡路島の温暖な気候と豊かな土壌で、丹精込めて育てた生落花生(おおまさり)です。ゆうパケットの箱を満タンにします。100粒以上は確実に入ります(約800g)。水洗いをして泥を落としてあります。
※発送時の重さが約800gです。到着時は水分が抜けて少し軽くなります。

農薬は栽培期間中不使用です。

保存方法は、早めに茹でて冷凍または冷蔵保存をお勧めします。生落花生は水分を多く含んでいますので、そのまま保存しておくと甘みが落ちてしまいます。

淡路島といえば玉ねぎが有名ですが、レタス、キャベツ、白菜、ブロッコリー、豆類など様々な新鮮な野菜が高い評価を受けています。以前販売しましたソラマメやジャンボにんにく、丸オクラは大好評でした。本商品である生落花生も仕上がり上々です。

おおまさりは、粒が大きく、糖分の含有量が他の落花生より多いので、甘くておいしいのが特徴です。落花生はピーナッツとも呼ばれ、お酒のおつまみや子どものおやつとしてもお馴染みです。

調理例は様々ですが、塩茹でして食べるのが一般的です。

【茹で方】
生落花生  約300g
塩        大さじ一杯
水        1200cc
1.落花生はよく洗う。
2.大き目の鍋に水と塩を入れ沸騰させる。
3.生落花生を入れ、約20分間茹でる(中火)。
4.そのまま蓋をして約10分間放置。

梱包は、発送当日の朝収穫し、ゆうパケットの箱に新聞紙を敷いて箱いっぱいに生落花生を入れ(100粒以上)新聞紙を被せます。蒸れを防ぐ梱包で、到着まで数日かかっても品質に問題はありません。
※受け取りが早いに越したことはありません。持ち戻りになった場合は速やかな対応をお願い致します。

問題なく到着すると思いますが、配送中のアクシデントの可能性があることもご理解頂いた上で、厳しいジャッジはお控えください。

特徴···無農薬ー

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