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信州産サンふじ家庭用3kg

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yume 様
お問い合わせありがとうございました。
・3日以内に発送いたします。
・寒じて、さらに蜜の散り(果肉への吸収)が進んでいるように思います。
それでもよろしければご検討くださいませ。

【家庭用規格】
大きさが不揃いで、形や色付きが悪かったり、枝すれ・傷・サビ・ヒビ割れなどがあり、贈答用としてはご利用いただけない商品ではございますが、皮を剥いて傷を取り除けばおいしくお召し上がりいただけます。
※割れている部分が変色している場合は、取り除いてお召し上がり下さい。

【サンふじの蜜について】
サンふじの蜜は、人工的なものではなく、光合成によって作られるソルビトールという糖質アルコールです。ハチミツ色をしているので「蜜」と呼ばれています。蜜は収穫後少しずつ果肉に吸収され、12月下旬から1月にかけて見えなくなります。「(果肉に)蜜が散る」と、ソルビトールが糖になりさらに甘いりんごになります。
※蜜につきましては、その年の天候・個体差により入らない場合もございます。

【保存方法】
りんごの呼吸作用を抑えるために0～10°Cの低温で保存してください。新聞紙に包みビニールの袋に入れて冷蔵庫の野菜室に入れてください。入りきらない場合は低温で、温度変化の少ない場所で保管いただきお早めにお召し上がりください。

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