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唐辛子の種 4種類セットトウガラシの種ハラペーニョ、朝天、黄金、剣崎なんば

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商品説明

4種類の唐辛子の種です。
(ハラペーニョ、朝天、黄金、剣崎なんば)
ベランダで育ててきたもので、農薬は使用しておりません。

色々な唐辛子を育ててみたい方にセットにしました。
10粒ずつ、計40粒を発送致します。
食用、観賞用でどうぞ(^+^)。

◆ハラペーニョ
キュウリのような濃緑色と、パプリカのような肉厚な食感、太った弾丸のような外観が特徴で、メキシコの固定種です。
ハラペーニョの中では辛め。
ピクルスにしたり肉だねやチーズを詰めて調理したり出来るのがハラペーニョの良い所です。使いやすい唐辛子です。
実が成熟と共に緑色から赤色に変化します。

◆朝天唐辛子
麻婆豆腐等、四川料理や、ラー油に使われている唐辛子です。四川料理で不可欠な調味料です。
実が上向きに着く唐辛子で、見るだけで癒されます。
成熟と共に緑色から赤色に変化し、なんとも可愛いフォルム^^。

◆黄金唐辛子
色がレモンイエローの綺麗な唐辛子。
実の先端部分から、緑色から可愛い黄色に変化していって、成長が感じれるので楽しいです。
見かけによらず辛さは強いです。( /// ´´/// )

◆剣崎なんば
石川県伝統野菜。
成熟後に蝋引きしたような艶のある赤色をしています。
味は、鷹の爪よりも辛いですが、後味がほのかに甘く残り、コクがあるのが特徴です。
豊産種です。
実が成熟と共に緑色から赤色に変化します。

※※注意※※
人によってかなり辛い唐辛子となりますので、食用の場合に無理にしないでください。
また種を扱う際に調理手袋をはめて頂くか、ピンセットなどの道具をご利用頂くか、素手で種を触らないような対策をオススメします。(辛いからです(涙))

約2年前

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