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蓮の実 レシピの1例あり！味噌汁や煮物、炊き込みご飯にも！
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蓮の実 レシピの1例あり！味噌汁や煮物、炊き込みご飯にも！
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商品説明
蓮の実 300g
中華圏や東南アジアでよく食べられている蓮の実が新入荷いたしました。
産地は中国湖南省のものが最高品質とされ、たくさんの友人達からの推薦があり、湖南省から買い付けました。
#薬膳堂の本場の薬膳
薬膳的には脾臓を守り、内臓バランスを整えて、精力増強、婦人病の改善効果などが言われておりますが、私が注目するのは、蓮の実には体内の塩分を外部に排出する効能があり、特に女性に多い（むくみ）に効果があります。
中華圏ではスープに使ったり、栗のような甘さがある事から甘いものにしたり、蓮の実お粥にしたりしますが、日本料理にもよく合いますのでレシピをひとつ書いておきます。
商品名 蓮の実
産地 中国 湖南省
内容量 300g
賞味期限 裏張りの写真参照
大規模な産地で小舟で収穫しており、自然栽培です。産地での残留農薬検査済み。
★蓮の実の卵とじ★
①鍋に水を張り蓮の実を入れて沸騰さ
せます。
一度ザルにあけもう一度実が柔らか
くなるまでゆがきます。
茹で上がったらザルにあけ粗熱を取
取ります。
②鍋に
水、醤油を少々。
本つゆ(めんつゆでもかまいません)
みりん、酒、砂糖は少々。
味の素、本だしを入れて煮ます。
③煮立ったら松の実を入れてそのまま
煮ます。
④韮を入れてとき卵を入れます。
蓋をして卵のいい半熟具合で、でき
上がりです。
♢蓮の実をもどす時、今回は2回ゆがきましたが、1時間ほどぬるま湯につけてから一度ゆがいてもいいです。
♢蓮の実がひたひたになる少し下ぐらいが丁度いいぐらいなので全般的に少しずつの調味料でいいと思います。
♢青い色あいが欲しかったので家にある韮を使いましたが、三つ葉や青ネギでもいいと思います。
♢最後に山椒か一味をパラパラとふりかけても美味しいです。
お好みでお好きなほうをお試しください。
#薬膳
#漢方
#送料無料
#直輸入
#安全
#検査済み
#健康
#香港
#台湾
#無農薬
#誠実
#ダイエット
中華圏や東南アジアでよく食べられている蓮の実が新入荷いたしました。
産地は中国湖南省のものが最高品質とされ、たくさんの友人達からの推薦があり、湖南省から買い付けました。
#薬膳堂の本場の薬膳
薬膳的には脾臓を守り、内臓バランスを整えて、精力増強、婦人病の改善効果などが言われておりますが、私が注目するのは、蓮の実には体内の塩分を外部に排出する効能があり、特に女性に多い（むくみ）に効果があります。
中華圏ではスープに使ったり、栗のような甘さがある事から甘いものにしたり、蓮の実お粥にしたりしますが、日本料理にもよく合いますのでレシピをひとつ書いておきます。
商品名 蓮の実
産地 中国 湖南省
内容量 300g
賞味期限 裏張りの写真参照
大規模な産地で小舟で収穫しており、自然栽培です。産地での残留農薬検査済み。
★蓮の実の卵とじ★
①鍋に水を張り蓮の実を入れて沸騰さ
せます。
一度ザルにあけもう一度実が柔らか
くなるまでゆがきます。
茹で上がったらザルにあけ粗熱を取
取ります。
②鍋に
水、醤油を少々。
本つゆ(めんつゆでもかまいません)
みりん、酒、砂糖は少々。
味の素、本だしを入れて煮ます。
③煮立ったら松の実を入れてそのまま
煮ます。
④韮を入れてとき卵を入れます。
蓋をして卵のいい半熟具合で、でき
上がりです。
♢蓮の実をもどす時、今回は2回ゆがきましたが、1時間ほどぬるま湯につけてから一度ゆがいてもいいです。
♢蓮の実がひたひたになる少し下ぐらいが丁度いいぐらいなので全般的に少しずつの調味料でいいと思います。
♢青い色あいが欲しかったので家にある韮を使いましたが、三つ葉や青ネギでもいいと思います。
♢最後に山椒か一味をパラパラとふりかけても美味しいです。
お好みでお好きなほうをお試しください。
#薬膳
#漢方
#送料無料
#直輸入
#安全
#検査済み
#健康
#香港
#台湾
#無農薬
#誠実
#ダイエット
4ヶ月前
商品説明
蓮の実 300g
中華圏や東南アジアでよく食べられている蓮の実が新入荷いたしました。
産地は中国湖南省のものが最高品質とされ、たくさんの友人達からの推薦があり、湖南省から買い付けました。
#薬膳堂の本場の薬膳
薬膳的には脾臓を守り、内臓バランスを整えて、精力増強、婦人病の改善効果などが言われておりますが、私が注目するのは、蓮の実には体内の塩分を外部に排出する効能があり、特に女性に多い（むくみ）に効果があります。
中華圏ではスープに使ったり、栗のような甘さがある事から甘いものにしたり、蓮の実お粥にしたりしますが、日本料理にもよく合いますのでレシピをひとつ書いておきます。
商品名 蓮の実
産地 中国 湖南省
内容量 300g
賞味期限 裏張りの写真参照
大規模な産地で小舟で収穫しており、自然栽培です。産地での残留農薬検査済み。
★蓮の実の卵とじ★
①鍋に水を張り蓮の実を入れて沸騰さ
せます。
一度ザルにあけもう一度実が柔らか
くなるまでゆがきます。
茹で上がったらザルにあけ粗熱を取
取ります。
②鍋に
水、醤油を少々。
本つゆ(めんつゆでもかまいません)
みりん、酒、砂糖は少々。
味の素、本だしを入れて煮ます。
③煮立ったら松の実を入れてそのまま
煮ます。
④韮を入れてとき卵を入れます。
蓋をして卵のいい半熟具合で、でき
上がりです。
♢蓮の実をもどす時、今回は2回ゆがきましたが、1時間ほどぬるま湯につけてから一度ゆがいてもいいです。
♢蓮の実がひたひたになる少し下ぐらいが丁度いいぐらいなので全般的に少しずつの調味料でいいと思います。
♢青い色あいが欲しかったので家にある韮を使いましたが、三つ葉や青ネギでもいいと思います。
♢最後に山椒か一味をパラパラとふりかけても美味しいです。
お好みでお好きなほうをお試しください。
#薬膳
#漢方
#送料無料
#直輸入
#安全
#検査済み
#健康
#香港
#台湾
#無農薬
#誠実
#ダイエット
中華圏や東南アジアでよく食べられている蓮の実が新入荷いたしました。
産地は中国湖南省のものが最高品質とされ、たくさんの友人達からの推薦があり、湖南省から買い付けました。
#薬膳堂の本場の薬膳
薬膳的には脾臓を守り、内臓バランスを整えて、精力増強、婦人病の改善効果などが言われておりますが、私が注目するのは、蓮の実には体内の塩分を外部に排出する効能があり、特に女性に多い（むくみ）に効果があります。
中華圏ではスープに使ったり、栗のような甘さがある事から甘いものにしたり、蓮の実お粥にしたりしますが、日本料理にもよく合いますのでレシピをひとつ書いておきます。
商品名 蓮の実
産地 中国 湖南省
内容量 300g
賞味期限 裏張りの写真参照
大規模な産地で小舟で収穫しており、自然栽培です。産地での残留農薬検査済み。
★蓮の実の卵とじ★
①鍋に水を張り蓮の実を入れて沸騰さ
せます。
一度ザルにあけもう一度実が柔らか
くなるまでゆがきます。
茹で上がったらザルにあけ粗熱を取
取ります。
②鍋に
水、醤油を少々。
本つゆ(めんつゆでもかまいません)
みりん、酒、砂糖は少々。
味の素、本だしを入れて煮ます。
③煮立ったら松の実を入れてそのまま
煮ます。
④韮を入れてとき卵を入れます。
蓋をして卵のいい半熟具合で、でき
上がりです。
♢蓮の実をもどす時、今回は2回ゆがきましたが、1時間ほどぬるま湯につけてから一度ゆがいてもいいです。
♢蓮の実がひたひたになる少し下ぐらいが丁度いいぐらいなので全般的に少しずつの調味料でいいと思います。
♢青い色あいが欲しかったので家にある韮を使いましたが、三つ葉や青ネギでもいいと思います。
♢最後に山椒か一味をパラパラとふりかけても美味しいです。
お好みでお好きなほうをお試しください。
#薬膳
#漢方
#送料無料
#直輸入
#安全
#検査済み
#健康
#香港
#台湾
#無農薬
#誠実
#ダイエット
4ヶ月前
商品情報
| カテゴリ |
食品/飲料/酒 › 食品 › その他 |
|---|
出品者情報
私は昨年まで香港に住んでいて、昨年の秋に日本に帰国しました。香港の市場やスーパーに売っている野菜や肉はほとんどが中国産なのです。
でも香港人は世界一の長寿で、お年寄りはお元気で、毎日必ず外出し、たくさん歩いたり、運動しています。
よく観察して、聞いてみますと、彼らはあまり薬を飲まず、風邪をひいても感冒茶、薬膳スープで自然治癒を目指します。
薬は飲んでも短期間しか使わず、食べ物を大事にしています。私は今の日本人は、薬漬けになっていて、それが日本が長寿国家から落ちた要因だと思い、日本で薬膳を紹介しようと考えました。
香港で日本人や外国人向けの病院の院長先生から、薬膳の指導を受けています。
私は薬もサプリもなるべく使いませんが、すごく健康です。皆さま、よろしくお願い致します！
ホームページもご覧になってみてください。
長寿薬膳堂ホームページに薬膳仲間募集をしています。登録して頂ければ、薬膳の知識やレシピなど、皆様と共に勉強して行きたいと考えています。ぜひ一緒に薬やサプリに頼らない薬膳生活で健康を維持しましょう！
発送係です✿
運賃等の値上がりに際し、以前は五千円以上でしたら宅急便でお送りしておりましが、クリックポストでお送り出来る物、2箱まではクリックポストにてお送りさせて頂く運びとなりました。
ご不便ご迷惑をお掛け致しますがご理解の程よろしくお願い致します(>_<)
でも香港人は世界一の長寿で、お年寄りはお元気で、毎日必ず外出し、たくさん歩いたり、運動しています。
よく観察して、聞いてみますと、彼らはあまり薬を飲まず、風邪をひいても感冒茶、薬膳スープで自然治癒を目指します。
薬は飲んでも短期間しか使わず、食べ物を大事にしています。私は今の日本人は、薬漬けになっていて、それが日本が長寿国家から落ちた要因だと思い、日本で薬膳を紹介しようと考えました。
香港で日本人や外国人向けの病院の院長先生から、薬膳の指導を受けています。
私は薬もサプリもなるべく使いませんが、すごく健康です。皆さま、よろしくお願い致します！
ホームページもご覧になってみてください。
長寿薬膳堂ホームページに薬膳仲間募集をしています。登録して頂ければ、薬膳の知識やレシピなど、皆様と共に勉強して行きたいと考えています。ぜひ一緒に薬やサプリに頼らない薬膳生活で健康を維持しましょう！
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運賃等の値上がりに際し、以前は五千円以上でしたら宅急便でお送りしておりましが、クリックポストでお送り出来る物、2箱まではクリックポストにてお送りさせて頂く運びとなりました。
ご不便ご迷惑をお掛け致しますがご理解の程よろしくお願い致します(>_<)
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