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有機グァバ果実100%使用 「グァバ果実ピューレ」200g

商品説明

国内でも希少な無農薬グァバ果実は高知県南国市の有機JAS認証の南国にしがわ農園にて、樹上でぎりぎりまで熟させ香りや糖度を最大限に引き出した、樹上完熟グァバ果実だけを使用しています。圃場から約3キロ先にある自社工場で完熟グァバを非加熱無添加で丁寧にすり潰しピューレに加工し速やかに冷凍しています。   

農薬や肥料、除草剤など一切使用せず自然農法で圃場に池を作りカエルやテントウムシなどの多種多様な生物や植物が自然のままに息づく空間を大切にするなど、自然生態系の維持活動も取り入れながら農福連携で丁寧に栽培しています。

高知大学にて当農園のグァバピューレの研究結果から、フランス産やブラジル産に比べ鮮やかなピンク色が特徴で、ビタミンC、カロテノイド、総ポリフェノール含量が高いことがあきらかとなり、香気成分も含量が3~4倍高いことを証明しております。
グァバ果実はレモンのおよそ7倍のビタミンC含有量や、抗酸化作用、ダイエット効果で知られるかくれた美容フルーツです。農園に一歩入ると何とも言えない香りが漂ってきます。樹の上で完熟したグァバは芳醇な香りを持ち、果肉は鮮やかなピンク色で、果肉はねっとりしており、食感は桃や洋ナシに近いです。果実自体の甘さも上品で、高糖度を追求した近年のフルーツとは異なりますので、お好みで甘みをプラスしてお楽しみください。
グァバジュース:材料・グァバピューレ300g・水又は炭酸水150g(グァバの約半量)・砂糖30gまたはハチミツ大さじ2
作り方1.グァバピューレと水、砂糖(ハチミツ)を入れ混ぜる。
グァバジャム:材料・グァバピューレ260g・砂糖120g
作り方1.鍋にグァバピューレと砂糖を入れ弱火で20分。時々かき混ぜながら煮詰めて出来上がり。加熱するとピンク色がより鮮やかに香りは増します。

豊富な資源がない地方の小さな会社でも自社の強みを活かし、心豊かで幸せな日本の未来モデル、障がい者雇用を基本に、新規就農による地域活性、有機自然栽培、6次産業化のさらなる発展に取り組み奮闘してまいります。
私たちがグァバの木一本一本に名前をつけ声を掛けながら丁寧に育てました「グァバ果実ピューレ」を多くの方にご愛顧していただき、皆様の美と健康のお役に立てればと願っています。
北海道と沖縄の方は送料が異なりますのでお問い合わせ下さいませ。

商品情報

カテゴリ 食品/飲料/酒
食品
フルーツ
サイズ なし
商品の状態 新品、未使用
配送料の負担 送料込
配送方法 ヤマト宅急便
発送日の目安 支払い後、4~7日で発送
発送元の地域 高知県

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出品者情報

南国にしがわ農園ラクマショップ

南国にしがわ農園

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ご覧頂きありがとうございます。

■自己紹介
生産者の西川きよです。ご覧くださいましてありがとうございます。
私の長男が生後まもなくアトピー皮膚炎との診断を受け、食の安全や生活用品全般の安全にも気づいたのがグァバ生産の始まりです。オーガニックコスメの開発を経て、内側からのケア(体内美容)の大切さを実感していたところグァバ茶でダイエットに成功し高脂血症を克服したある病院の看護師長さんに教えてもらったのが、グァバ茶との出会いでした(2010年春)。
早速、グァバ茶の開発をスタートさせ、2011年6月、20アールの圃場を取得し101本のグァバを定植、南国にしがわ農園を開園し自社農園のグァバを使った「グァバ茶」を製品化しました。

■商品へのこだわり
南国にしがわ農園で自然栽培しました「グァバ茶」は、高知県工業技術センターや高知大学での試験により市販のトクホ飲料や健康茶に比べ、ポリフェノール含量が高く糖質や脂質の吸収抑制の活性が高い事を検証しました。研究の成果は日本農芸化学会で発表しました。

■栽培へのこだわり
2013年圃場に有機JAS認証を取得。農薬や肥料、除草剤など一切使用せず究極のオーガニックと言われる徹底した自然農法を実践し自然生態系の維持活動にも取り組んでいます。

■農業×福祉×六次化を実現
南国にしがわ農園では、障がいのあるメンバーも一緒に栽培や加工をしています。
農業×福祉×六次化を実現し、これからも「人間らしい働きがいのある仕事」を目指して歩んでいきたいと思います。

■特定商取引法に基づく表記
販売業者:南国にしがわ農園
店舗責任者名:西川きよ
店舗名:南国にしがわ農園ラクマショップ
住所:高知県南国市亀岩1008
お問い合わせ先電話番号:088-802-8801

許認可情報:
高知県中央東保健所営業許可証ソース類製造業第1201524号
高知県中央東保健所営業許可証菓子製造業第1201523号
高知県中央東保健所営業許可証清涼飲料水製造業1201932号
高知県食品総合衛生管理認証HACCP

■返品について
お客様都合による返品はお受けできませんことをあらかじめご了承ください。

■ご購入の方はプロフィールをご覧になった方と認識させて頂きます。

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