日本語版 世界の発酵食品技法『サンダー・キャッツの発酵教室』 ¥1,200 SOLDOUT

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日本語版 世界の発酵食品技法『サンダー・キャッツの発酵教室』

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商品説明

初めまして。
ご覧いただき ありがとうございます。
パラパラと観ただけです。

発酵食品を作るのが好きで、
書店であまりの可愛さに思わず購入。

日本で馴染みの発酵食品の他に世界のものまで
作り方が載ってます。

『発酵とは』
『自然に優しいコンポスト』
など、ゆっくりと時間が流れることを再確認出来るような一冊のような気がします。


▪ザワークラウト
▪味噌    ▪甘酒
▪サワードゥ·ブレッド
▪インジェラ
▪エチオピアの蜂蜜酒
▪ビネガー    ▪ヨーグルト
▪タラとケフィア    ▪バターミルク
▪サワークリーム    ▪チーズ
▪テンペ  ▪テンペのルーベンサンド
▪ピクルス  ▪キムチ  ▪すんき

キッチンに置いておくのも可愛い。
発酵食品の本が多くなりすぎたので
極める方に。

著 サンダー・エリックス・キャッツ、
日本語訳 和田侑子、谷奈緒子

#発酵食品  #味噌  #甘酒  #発酵
#手作り #手作り発酵食品  #天然発酵
#世界 #身体に優しい #健康  #DIY
#サンダー・エリックス・キャッツ
#和田侑子
#エンタメ/ホビー  #本  #料理/グルメ
#BOOK
4年以上前

商品情報

カテゴリ エンタメ/ホビー

料理/グルメ

出品者情報

Clover~4♡

clover

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コメント

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初めまして。
コメント ありがとうございます。

プロフィールに書いてますように、今のところ 値下げは考えてません。
ご了承ください。

出品者 clover  - 4年以上前

購入を考えているのですが、こちらはお値下げ可能でしょうか?

aosora  - 4年以上前

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