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【謝恩セール】新米 新潟県産コシヒカリ 精米20kg 長岡市栃尾
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紛失補償有
商品説明
お待たせしました。
日頃の感謝を込めまして今年のワケあり米の発売です。
【ワケありの理由】
割れ米(正式には胴割れ米)と呼ばれる粒が少し多いお米です。
割れ米は買い取り業者から1番嫌われているお米で、理由としては精米すると精米後の量の著しく減少するからです。
例えば割れてないお米であれば30kgを精米すると1〜2割減少しますが、割れ米が多いと3〜4割近くも精米後の量が減ってしまいます。
ただ、それは玄米購入時の話であって、精米して送るので購入者様には何のデメリットもありません。
『実際炊いて食べてみた感想』
普通に美味しい栃尾産の新米です!
見た目も言われなければ分からない程度で、割れている粒はありますが気にならないかと思われます。
1kg500円くらいが相場の栃尾産コシヒカリでこの価格は絶対お得です!
限定8個くらい予定❗️作れたら追加します。
#コシヒカリ
#新米
#新潟
#長岡
#栃尾
#精米
日頃の感謝を込めまして今年のワケあり米の発売です。
【ワケありの理由】
割れ米(正式には胴割れ米)と呼ばれる粒が少し多いお米です。
割れ米は買い取り業者から1番嫌われているお米で、理由としては精米すると精米後の量の著しく減少するからです。
例えば割れてないお米であれば30kgを精米すると1〜2割減少しますが、割れ米が多いと3〜4割近くも精米後の量が減ってしまいます。
ただ、それは玄米購入時の話であって、精米して送るので購入者様には何のデメリットもありません。
『実際炊いて食べてみた感想』
普通に美味しい栃尾産の新米です!
見た目も言われなければ分からない程度で、割れている粒はありますが気にならないかと思われます。
1kg500円くらいが相場の栃尾産コシヒカリでこの価格は絶対お得です!
限定8個くらい予定❗️作れたら追加します。
#コシヒカリ
#新米
#新潟
#長岡
#栃尾
#精米
約5年前
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お待たせしました。
日頃の感謝を込めまして今年のワケあり米の発売です。
【ワケありの理由】
割れ米(正式には胴割れ米)と呼ばれる粒が少し多いお米です。
割れ米は買い取り業者から1番嫌われているお米で、理由としては精米すると精米後の量の著しく減少するからです。
例えば割れてないお米であれば30kgを精米すると1〜2割減少しますが、割れ米が多いと3〜4割近くも精米後の量が減ってしまいます。
ただ、それは玄米購入時の話であって、精米して送るので購入者様には何のデメリットもありません。
『実際炊いて食べてみた感想』
普通に美味しい栃尾産の新米です!
見た目も言われなければ分からない程度で、割れている粒はありますが気にならないかと思われます。
1kg500円くらいが相場の栃尾産コシヒカリでこの価格は絶対お得です!
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日頃の感謝を込めまして今年のワケあり米の発売です。
【ワケありの理由】
割れ米(正式には胴割れ米)と呼ばれる粒が少し多いお米です。
割れ米は買い取り業者から1番嫌われているお米で、理由としては精米すると精米後の量の著しく減少するからです。
例えば割れてないお米であれば30kgを精米すると1〜2割減少しますが、割れ米が多いと3〜4割近くも精米後の量が減ってしまいます。
ただ、それは玄米購入時の話であって、精米して送るので購入者様には何のデメリットもありません。
『実際炊いて食べてみた感想』
普通に美味しい栃尾産の新米です!
見た目も言われなければ分からない程度で、割れている粒はありますが気にならないかと思われます。
1kg500円くらいが相場の栃尾産コシヒカリでこの価格は絶対お得です!
限定8個くらい予定❗️作れたら追加します。
#コシヒカリ
#新米
#新潟
#長岡
#栃尾
#精米
約5年前
商品情報
| カテゴリ |
食品/飲料/酒 › 食品 › 米/穀物 |
|---|
出品者情報
山の米はなぜ美味しいのか?
理由①『綺麗な水で育つから』
稲とは正式には【水稲】と言います。
その名が示すように生育過程の大半を水を吸いながら育ちます。
稲にとって水とは必要不可欠な要素。
水で出来ていると言っても過言ではありません。
山の田んぼに流れる水には生活排水が混じる事がありません。
ミネラル豊富で綺麗な自然水をふんだんに取り込んで育ちます。
美味しくないわけがない。
理由②『採れる量が少ないから』
山の米は平場の米に比べて収量が圧倒的に少ない。
田植え後の気温が平場に比べて低いこと、そして冷たい雪解け水をつかうため初期の生育に差が出てしまい茎の数が増えないのです。
平場の米の収量は10アールあたり540〜600kg。
これに対し山の米の収量は360〜420kg。
収入に換算すると3万円近くの差が出てしまいます。
四角い田んぼもなければ、ひねれば水が出てくるようなバルブもありません。
高齢化の影響もあり、山で採れる米の量は年々減っていきます。
イギリスの産業革命以来のテーマである『質か量か』
これは米作りにも当てはまります。
収量を取ってしまうと品質と食味が落ちてしまうことは米作りをしている人間であれば誰でも知っています。
量が採れない分、一粒一粒に旨味が詰まるのです。
量では勝てませんが味では絶対に負けません。
理由①『綺麗な水で育つから』
稲とは正式には【水稲】と言います。
その名が示すように生育過程の大半を水を吸いながら育ちます。
稲にとって水とは必要不可欠な要素。
水で出来ていると言っても過言ではありません。
山の田んぼに流れる水には生活排水が混じる事がありません。
ミネラル豊富で綺麗な自然水をふんだんに取り込んで育ちます。
美味しくないわけがない。
理由②『採れる量が少ないから』
山の米は平場の米に比べて収量が圧倒的に少ない。
田植え後の気温が平場に比べて低いこと、そして冷たい雪解け水をつかうため初期の生育に差が出てしまい茎の数が増えないのです。
平場の米の収量は10アールあたり540〜600kg。
これに対し山の米の収量は360〜420kg。
収入に換算すると3万円近くの差が出てしまいます。
四角い田んぼもなければ、ひねれば水が出てくるようなバルブもありません。
高齢化の影響もあり、山で採れる米の量は年々減っていきます。
イギリスの産業革命以来のテーマである『質か量か』
これは米作りにも当てはまります。
収量を取ってしまうと品質と食味が落ちてしまうことは米作りをしている人間であれば誰でも知っています。
量が採れない分、一粒一粒に旨味が詰まるのです。
量では勝てませんが味では絶対に負けません。

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