【深煎り】インドネシア　マンデリンG1 200g　自家焙煎コーヒー豆食品/飲料/酒の飲料(コーヒー)の商品写真

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【深煎り】インドネシア　マンデリンG1 200g　自家焙煎コーヒー豆

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インドネシア  マンデリンG1

赤道直下の１万を超える島々からなる「インドネシア」生産のほとんどがロブスタ種だが、スマトラ島北部で栽培されているアラビカ種をマンデリンといいます。マンデリンの名前はスマトラ島の部族「マンデリン族」に由来。
高温多雨の環境に適した、「スマトラ式」生乾きの状態でパーチメント(内果皮)を脱穀し、乾燥させる独自の精製方法が行われています。

【輸出規格】
欠点数「G1」〜「G5」があり「G1」は300g中最大11で最上級になります。

【精製方法】
スマトラ式

【テイスト】
シナモン  ダークチョコレート
重厚な苦味と甘み。独特な香味と力強いボディ
気分転換やカフェオレに。

甘味  ★★★☆☆
苦味  ★★★★☆
酸味  ★☆☆☆☆
香り  ★★★☆☆
コク  ★★★★☆

【焙煎度】
  深煎り

【焙煎日  発送方法】
ご注文をいただいた後焙煎。
焙煎日は土日になります。
焙煎後2日以内にクリックポストにて発送させていただきます。

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商品情報

カテゴリ	食品/飲料/酒 › 飲料 › コーヒー
サイズ	なし
商品の状態	新品、未使用
配送料の負担	送料込
配送方法	クリックポスト
発送日の目安	支払い後、4～7日で発送
発送元の地域	岐阜県