五島軒 函館カレー 中辛 3箱 ¥1,150 SOLDOUT

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ハウス食品(ハウスショクヒン)の五島軒 函館カレー 中辛 3箱 食品/飲料/酒の加工食品(レトルト食品)の商品写真
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五島軒 函館カレー 中辛 3箱

ハウス食品

¥1,150 送料込

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商品説明

期限2022.10.30


五島軒が、レトルトパウチ入りカレーソースの製造を開始したのは、1993年のことです。当時は、今では多くの地域・企業が取り組んでいる「ご当地カレー」のような商品群もまだ少なく、製品企画についても手探りのような状況でしたが、地元函館の名を冠する代表作「函館カレー」を皮切りに、徐々にラインナップを増やしていきました。

レトルト製品に製造にあたり目指したのは、【①可能な限り北海道産の具材を使用すること】、【②レストランそのままの味をご家庭にお届けすること】、【③商品を手頃な値段でご提供すること】の3点でした。そのため、函館近郊に自社工場を建設し、レストランで長年経験を培った料理人を工場長に据え、五島軒としての味を守るための体制を整えました。

商品としての一番のこだわりは、味のベースとなるブイヨンスープをしっかり作ることです。大釜で6時間以上かけてダシを取るこのスープは、牛スネ肉と牛骨、丸鶏、野菜、ハーブなどから出る濃厚な旨み成分を含み、これをベースに具材の肉や野菜、独自にブレンドしたスパイス、バター、果物などを煮込むことで、芳醇なおいしさとコクが生まれます。

グルメ
お取り寄せ

新宿中村屋
銀座ライオン

3年以上前

商品情報

カテゴリ 食品/飲料/酒
加工食品
レトルト食品
ブランド ハウス食品

出品者情報

maple's shop

maple※プロフ確認下さい

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