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11057 切付型牛刀 9寸 刺身包丁 両刃包丁 和牛刀 黒檀黒水牛角八角柄
¥20,000 送料込
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本人確認済
商品説明
サイズ
全長 約430mm
刃渡り 約270mm
幅 約元55mm~先39mm
厚み 約元4.6mm~先2.6mm
重さ 約260g
鋼材 MKV10ステンレス鋼
柄 黒檀黒水牛角八角柄
硬度 約HRC62
鞘無し、無印、無銘
真空焼き入れサブゼロ処理
手研ぎ本刃付、使いやすさ抜群、錆びにくい、切りやすい。
当店の商品は「本刃付け」の状態でお届けしておりますので、すぐにご使用いただけます。
ただし、使用している鋼材の特性上、両刃包丁の刃先を最初から極端に薄く仕上げてしまうと、刃こぼれしやすくなります。
そのため、ご購入後はお好みに合わせて徐々に研ぎ進めていただくことで、理想的な切れ味に仕上げていただけます。
すべての製品を完全にアップグレードしました、より良くそしてより良く。徐々に薄くするプロセスを大幅にアップグレードしました。
鋼は独自のプロセスでより洗練されています。
製品の感触がさらに良くなり、研いやすさ 、切れ味が長持ちし、錆びにくいという特徴があります。
お使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。他詳細は画像にてご判断ください。
商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。
領収書の発行はできかねます。ご了承ください。
商品に問題がない限り、返品はお断り致します。
ご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。
この出品について、メルカリ便で発送は利用できません。
佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。
ご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。
#包丁
#和包丁
#黒檀
#銀三
#銀巻
#柄
#鞘
#紫檀
#本焼
#キッチン
#和食
#板前
#料理人
#ダマスカス
#牛刀
全長 約430mm
刃渡り 約270mm
幅 約元55mm~先39mm
厚み 約元4.6mm~先2.6mm
重さ 約260g
鋼材 MKV10ステンレス鋼
柄 黒檀黒水牛角八角柄
硬度 約HRC62
鞘無し、無印、無銘
真空焼き入れサブゼロ処理
手研ぎ本刃付、使いやすさ抜群、錆びにくい、切りやすい。
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ただし、使用している鋼材の特性上、両刃包丁の刃先を最初から極端に薄く仕上げてしまうと、刃こぼれしやすくなります。
そのため、ご購入後はお好みに合わせて徐々に研ぎ進めていただくことで、理想的な切れ味に仕上げていただけます。
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#牛刀
2日前
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刃渡り 約270mm
幅 約元55mm~先39mm
厚み 約元4.6mm~先2.6mm
重さ 約260g
鋼材 MKV10ステンレス鋼
柄 黒檀黒水牛角八角柄
硬度 約HRC62
鞘無し、無印、無銘
真空焼き入れサブゼロ処理
手研ぎ本刃付、使いやすさ抜群、錆びにくい、切りやすい。
当店の商品は「本刃付け」の状態でお届けしておりますので、すぐにご使用いただけます。
ただし、使用している鋼材の特性上、両刃包丁の刃先を最初から極端に薄く仕上げてしまうと、刃こぼれしやすくなります。
そのため、ご購入後はお好みに合わせて徐々に研ぎ進めていただくことで、理想的な切れ味に仕上げていただけます。
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鋼は独自のプロセスでより洗練されています。
製品の感触がさらに良くなり、研いやすさ 、切れ味が長持ちし、錆びにくいという特徴があります。
お使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。他詳細は画像にてご判断ください。
商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。
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#牛刀
全長 約430mm
刃渡り 約270mm
幅 約元55mm~先39mm
厚み 約元4.6mm~先2.6mm
重さ 約260g
鋼材 MKV10ステンレス鋼
柄 黒檀黒水牛角八角柄
硬度 約HRC62
鞘無し、無印、無銘
真空焼き入れサブゼロ処理
手研ぎ本刃付、使いやすさ抜群、錆びにくい、切りやすい。
当店の商品は「本刃付け」の状態でお届けしておりますので、すぐにご使用いただけます。
ただし、使用している鋼材の特性上、両刃包丁の刃先を最初から極端に薄く仕上げてしまうと、刃こぼれしやすくなります。
そのため、ご購入後はお好みに合わせて徐々に研ぎ進めていただくことで、理想的な切れ味に仕上げていただけます。
すべての製品を完全にアップグレードしました、より良くそしてより良く。徐々に薄くするプロセスを大幅にアップグレードしました。
鋼は独自のプロセスでより洗練されています。
製品の感触がさらに良くなり、研いやすさ 、切れ味が長持ちし、錆びにくいという特徴があります。
お使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。他詳細は画像にてご判断ください。
商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。
領収書の発行はできかねます。ご了承ください。
商品に問題がない限り、返品はお断り致します。
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この出品について、メルカリ便で発送は利用できません。
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ご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。
#包丁
#和包丁
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#銀三
#銀巻
#柄
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#紫檀
#本焼
#キッチン
#和食
#板前
#料理人
#ダマスカス
#牛刀
2日前
商品情報
カテゴリ |
インテリア/住まい/日用品 › キッチン/食器 › 調理道具/製菓道具 |
---|---|
サイズ | なし |
商品の状態 | 新品、未使用 |
配送料の負担 | 送料込 |
配送方法 | 未定 |
発送日の目安 | 支払い後、1~2日で発送 |
発送元の地域 | 大阪府 |
出品者情報
◆◆ 梵静刃物(登録商標)◆◆
仏教の意味を持つ『梵』は、経典を苦労して読み、経典の大いなる智慧を悟る修行を表してい ます。刀の制作も同じです。材料の特性や炉火の温度、手打ちの力加減を悟る必要があります。 『静』は、仏教の修行で経典を静かに唱えることを参考にしています。心に雑念がなく、水が 静止しているような静けさを表します。刀の制作も同じです。心を込めて、専念して一つ一つ を作り上げます。 「梵静」の製品は、職人の手仕事によって生み出され、伝統的な技術と最新の技術を組み合わ せています。私たちは、日本の伝統を尊重しながらも、常に革新を追求し、最高の製品を提供 しています。製品の製造過程やデザインにおいても、伝統的な技術や材料に敬意を払いつつ、 現代のニーズに合った美しい製品を提供することが、梵静のコンセプトとなっています。
★★ ご注意 ★★
ナイフホルダーなどの写真撮影用の小道具は販売商品に含まれておりませんので、ご了承ください。
全ての商品を発送する際、専用のブラック色や、ベージュ色の化粧箱(レッド色の化粧箱の場合もあります)に入れてお届けします。化粧箱には金色の文字が印字されており、贈り物としても最適です。
仏教の意味を持つ『梵』は、経典を苦労して読み、経典の大いなる智慧を悟る修行を表してい ます。刀の制作も同じです。材料の特性や炉火の温度、手打ちの力加減を悟る必要があります。 『静』は、仏教の修行で経典を静かに唱えることを参考にしています。心に雑念がなく、水が 静止しているような静けさを表します。刀の制作も同じです。心を込めて、専念して一つ一つ を作り上げます。 「梵静」の製品は、職人の手仕事によって生み出され、伝統的な技術と最新の技術を組み合わ せています。私たちは、日本の伝統を尊重しながらも、常に革新を追求し、最高の製品を提供 しています。製品の製造過程やデザインにおいても、伝統的な技術や材料に敬意を払いつつ、 現代のニーズに合った美しい製品を提供することが、梵静のコンセプトとなっています。
★★ ご注意 ★★
ナイフホルダーなどの写真撮影用の小道具は販売商品に含まれておりませんので、ご了承ください。
全ての商品を発送する際、専用のブラック色や、ベージュ色の化粧箱(レッド色の化粧箱の場合もあります)に入れてお届けします。化粧箱には金色の文字が印字されており、贈り物としても最適です。
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