【お値下げ中！】スリランカ産　スパイシーカレーミックス50g

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商品説明

賞味期限2021年11月9日
スリランカのカレースパイスが黄金比でミックスされています。

チリ、コリアンダー、コショウ、クミン、フェンネル、ショウガ、シナモン、カレーリーフ、カルダモン入り。

〈チキンカレー〉
①鶏モモ（または手羽元）500gにカレーミックス25gをよーく揉み込み、30分〜一晩放置
②フライパンに生姜とニンニクをすりおろし、ココナッツオイルで焦げないように炒める。
③良い香りがしてきたら、スパイスがたっぷり染み込んだ鶏肉を炒める。
④ピーマン、玉ねぎ（野菜は少なめ）を適当な大きさに切り一緒に炒める。
⑤最後にトマト1個（トマト缶でも⭕️）を入れ炒めたら、水400mlと塩適量を入れて煮込んだら本格スパイシーカレーの出来上がり。

そのままでも十分辛いですが、
辛いのが好きな人はチリパウダーを追加してください。

辛いのが苦手な人は水を少なめにし、最後にココナッツミルクや牛乳を加えるとマイルドになりますよ！

個人的にはチキンをヤギ肉に変えて食べるのがオススメ！
ヤギ肉カレー、クセがあってハマります！

複数個、購入希望の方はお値引きしますので、コメントをお願いします。

専用ページを作成します。

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5年弱前