※2024年1月からの営業日改変に伴い、現在あるローココメープルナッツ5個セットの販売をもちましてココナッツブレッドおよびお菓子販売を一時休止致します。2024年2月中旬ごろ再開予定となりますのでよろしくお願い申し上げます。

こんにちは！閲覧頂き誠にありがとうございます。

当方はヴィーガン(完全菜食)仕様の全粒小麦粉100%食パン専門ベーカリーです。動物性食品及び乳製品や白い小麦粉の使用は一切ございません。

ローヴィーガンは米国の有名なローヴィーガン専門レストランでスタッフが調理法や衛生管理を直接指導を受けております。
生きた食材を赤岩山上流のミネラル豊富な冷水で洗浄し、何度も水を差し替えて長時間浸水してもっとも良い状態にしてから調理しております。

ラクマでは植物性の自然食材のみで焼き上げた全粒小麦粉100％、または全粒古代小麦粉（スペルト小麦）100％使用したココナッツブレッドや、有機素材を使用した焼菓子、ローヴィーガンのお菓子などの販売しております。

保健所の菓子製造業許可を受けたキッチンで製造を行っております。

是非一度お試し下さい！

※夏季の間も常温発送しております。ココナッツブレッドは焼き立てを当日の夕方に発送しておりますので、翌日の午前中到着であれば基本的に問題は無いと考えております。
その上通常のパンと違い、乳製品や玉子を使用していないため酸化しにくいという特性もございます。もしご心配であれば着払いに切り替え、クール便にて対応させて頂く事も可能です。沖縄や北海道、離島等、翌日配送・受取が難しい場所の方はご購入前に一度コメントをいただけると幸いです。

※ココナッツブレッドに関しまして、ミキサーの最低製造量の関係、並びに箱のスペースから3本セットの販売を行なっております。お菓子商品は3本セットの場合、品物にもよりますが5個まで同梱可能となっております。ご気軽にお問い合わせ下さい。

※ナッツ、グラノーラ、クッキーなどネコポスで発送するお菓子商品同士の組み合わせ変更も可能です。ネコポス用の箱スペースの関係上、可能な組み合わせとそうでない組み合わせがありますのでお問い合わせ下さい。

※受け取り評価は急ぎませんのでもし可能であれば食べられた後のご評価を頂けますと幸いでございます。