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商品説明
1995年に主婦と生活社より限定的に刊行された、非常に希少価値の高い最高峰の中華料理専門書『釣魚台国賓館美食集錦』(全2巻セット)です。
中国の国賓や世界の要人をもてなす最高級迎賓館「釣魚台国賓館」が全面協力した伝説的な逸品です。
第一巻 料理写真編: 宮廷料理をはじめとする至高の芸術的メニューを美麗な写真で網羅
第二巻 料理解説編: 門外不出とされた最高峰のレシピや調理技術、文化的な背景を詳しく解説
【商品の状態】函(外箱)に保管に伴うわずかなスレはありますが、本体はページの破れや書き込み等なく、発行年を考慮すると綺麗な状態です。
ページの頭とお尻の白い紙の部分はシミがあります。写真ご確認ください。
【おすすめの方】プロの中華料理人、シェフ、料理研究家の方中国の食文化、本格的な宮廷料理・国賓料理に関心のある方今では手に入らない絶版の美術書・専門書を集めているコレクターの方
市場には滅多に出回らない、古書としても非常に価値あるセットです。
【注意】
11/10以降の発送となります
#中華料理 #専門書 #レシピ本 #料理人 #絶版 #古書 #釣魚台国賓館 #美食 #宮廷料理
中国の国賓や世界の要人をもてなす最高級迎賓館「釣魚台国賓館」が全面協力した伝説的な逸品です。
第一巻 料理写真編: 宮廷料理をはじめとする至高の芸術的メニューを美麗な写真で網羅
第二巻 料理解説編: 門外不出とされた最高峰のレシピや調理技術、文化的な背景を詳しく解説
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8日前
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1995年に主婦と生活社より限定的に刊行された、非常に希少価値の高い最高峰の中華料理専門書『釣魚台国賓館美食集錦』(全2巻セット)です。
中国の国賓や世界の要人をもてなす最高級迎賓館「釣魚台国賓館」が全面協力した伝説的な逸品です。
第一巻 料理写真編: 宮廷料理をはじめとする至高の芸術的メニューを美麗な写真で網羅
第二巻 料理解説編: 門外不出とされた最高峰のレシピや調理技術、文化的な背景を詳しく解説
【商品の状態】函(外箱)に保管に伴うわずかなスレはありますが、本体はページの破れや書き込み等なく、発行年を考慮すると綺麗な状態です。
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第一巻 料理写真編: 宮廷料理をはじめとする至高の芸術的メニューを美麗な写真で網羅
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#中華料理 #専門書 #レシピ本 #料理人 #絶版 #古書 #釣魚台国賓館 #美食 #宮廷料理
8日前
商品情報
| カテゴリ |
エンタメ/ホビー › 本 › 料理/グルメ |
|---|---|
| サイズ | なし |
| ブランド | 主婦と生活社 |
| 商品の状態 | 傷や汚れあり |
| 配送料の負担 | 送料込 |
| 配送方法 | かんたんラクマパック(日本郵便) |
| 発送日の目安 | 支払い後、1~2日で発送 |
| 発送元の地域 | 福岡県 |
出品者情報
※プロフ必読
新品未使用品から〜中古品まで状態がいいと思っているものをメインに出品しています。
非喫煙者であり、ペットは飼っておりません。
【購入に関して】
★即購入可。交渉中であっても即購入される方を優先します。
★他サイトにも出品しているので、交渉中であっても突如商品を削除する場合がございます。
★購入後のキャンセル、返品はお断りしております。
★評価に「悪い」が2個以上付いてる方は、トラブル回避のためにやりとりをお断りしております。
【商品について】
★ 全ては自宅保管品なので、店頭に並ぶような新品ではありません。タグ付きもしくはタグ無し未使用品であっても中古品とお考えください。
★ 状態や色などの主観の違いが生じる場合がございます。トラブルを避ける為、購入前に気になる点は質問ください。
【発送について】
★配送中の事故の責任は負いかねます。
★送料込みの商品は、送料を極力安くするため圧縮してコンパクトかつ簡易的に梱包します。型くずれやシワを気にする方は購入をお控えください。また梱包資材の紙袋やビニール袋は再利用のものを使います。(あまりにボロボロなものはもちろん使いません)
誠実・丁寧なやりとりを心掛けています。ご質問等ございましたらお気軽にご連絡ください(^^)
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