日高　昆布　日髙　天然　北海道　特上浜　天日干し食品/飲料/酒の加工食品(乾物)の商品写真

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乾物

アーモンドごまいりこ 330g アーモンド小魚

¥1,040

乾物

北海道産スルメイカ12枚セットおつまみ珍味あたりめするめいか北海するめ

¥1,899

乾物

くらこん塩昆布（細かめ） 500g 工場直売品 1袋

¥1,248

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干芋 700g

¥1,799

乾物

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¥1,099

乾物

ふりかけ三島かおりあかりゆかり減塩お茶漬け永谷園パリさくかつお

¥1,099

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日高　昆布　日髙　天然　北海道　特上浜　天日干し

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商品説明

＊ご覧いただきありがとうございます。

＊根昆布を見れば昆布の良し悪しがわかります。ツヤ、幅、厚みです。

＊1番美味しくて値段が高い(昆布が美味しくて値段が高い産地の順番、画像欄参考)のが井寒台産です。他産地とは味も見た目もまったく違います。地元の方には説明は要りませんが全国の皆さんですので、あえて言わせて頂きました。

※昆布は(根昆布も含む)森の木と一緒で太陽の光をたくさん浴びると葉が広がり厚みとツヤがでて栄養素が増えます。しかし密集した場所では、葉が薄く細く、太陽の光を求めて伸びよう伸びようとして細長くなります。幅広く厚みとツヤがあり短い事が良い昆布の条件になります。

＊すべて当てはまるのが井寒台産です。

＊画像にめもり（スケール)をそえるのは、昆布に自信があるからです。

○産地直送
特上浜一等部位天然井寒産昆布

＊商品、画像すべて一等部位

＊この商品は献上昆布よりも少し細目になりますがそれでも他産地には負けません！

＊昆布にこだわる方には献上昆布をそこまでは、と言う方にはこちらの商品をおすすめしています。

名称    井寒台産昆布
原材料名  昆布
内容量    1kg
賞味期限  購入日より1年
保存方法  高温多湿を避けて保存
販売者    海と山
所在地    北海道
長さ    35cm

＊利尻、羅臼、真昆布は、ダシが濁らないため見た目が良いので料亭などに好まれます。井寒台産は、ダシに濁りがあり(旨みが多い)食べても肉厚で柔らかいのが井寒台産です。

＊商品
26cm 昆布  180g      780円
26cm昆布  180g     1190円
根昆布      100g      780円
訳あり根昆布800g    2980円
茎根昆布      600g  1860円
35cm                 1kg     3980円
35cm昆布    1kg    4480円
35cm昆布  2.5kg     9800円

＊皇族にも献上された井寒台産昆布

＊昆布の価格は、等級と規格によって決まります。白というランクの下がる規格があるので私もなるべく白くならないように努めています。

＊なぜ良質な昆布がこんなに安いのか、簡単です。私が努力しているからです。

#利尻
#真昆布
#羅臼
#巻き
#締め
#だし
#天日干し

4ヶ月前

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商品説明

4ヶ月前

商品情報

カテゴリ	食品/飲料/酒 › 加工食品 › 乾物
サイズ	なし
商品の状態	新品、未使用
配送料の負担	送料込
配送方法	かんたんラクマパック(ヤマト運輸)
発送日の目安	支払い後、1～2日で発送
発送元の地域	北海道

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