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商品説明

オカワカメ（おかわかめ、雲南百薬）のむかご(種)、現物です。

オカワカメはブラジル原産でマグネシウムや亜鉛、葉酸などの栄養素が多く含まれており、
美肌効果や代謝アップのほか、花粉症、糖尿病のリスク低減にも有効と言われる野菜です。
ハート形葉で食用のほか観賞用にも栽培できます。

お薦めはポットに植え室内で発芽させてください。
室温20度以上の室内でしたら２週間位で芽を出します。

保管時に水分が多いと、むかごにカビが生えてきます。
乾燥すると萎れますがある程度は大丈夫です。カビると駄目です。

春に植えられる場合、
ごく浅く埋めて（写真６）水やりをすると１週間位で根が出てきます。
小さな芽が伸び苗位の大きさになるのに20日から30日位です。
ツルが伸びてきましたら、ツルの先を切り脇芽（又芽）を伸ばします。

病気や害虫の心配もなく家庭菜園に最適。
6月頃から霜が降りるまで収穫できます。
手間要らずで窓辺にグリーンカーテンとしても楽しめます。

海藻のわかめのように粘り気のある食感があります。
豊富なミネラル成分を含み、葉を加熱したり刻むとぬめりが出て美味しくただけます。
葉意外にもツルや根まで食用可。
しゃきしゃきの歯ごたえ、癖もなくてとても食べやすい、歯ごたえもあります。
味噌汁の具のほか、醤油、ポン酢や各種ドレッシングにもあいます。

出品は写真１の「むかご」のみです。（お送りする現物です）
発芽率は不明です。

発送は、第四種郵便物で兵庫県から発送します。
第四種郵便物は郵便局に持込ます。
土日曜祝祭日は郵便局が休みのため発送出来ません。発送まで４～５日かかる場合がございます。
第四種郵便は植物種子に適した郵便物で仕分けの際ローラーを使用せず、手作業で仕分けられます。
そのため通常郵便物よりも、配達日数が多くかかる場合があります。
ご了承ください。

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下名、兼業農家でラクマPC(パソコン)版で参加しています。
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