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コーヒー生豆 ゲイシャ & ペルー 2産地セット 500g x 2 合計 1kg
¥3,299 送料込
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紛失補償有
商品説明
ペルー インカとゲイシャ ウォッシュドの2つの産地の豆を楽しめるセットです!
それぞれ500gずつ、合計1kgのたっぷりサイズになります!
〜ペルー インカ〜
COE受賞豆を多く輩出している、ペルーのインカウアシ農業の豆です。
カッピング84.5点を記録した、文句なしのQグレードコーヒーです!
※焙煎用の生豆になります。
◆地域: ペルー共和国 クスコ
◆認証: Qグレード
◆生豆です。
♪焙煎のおすすめ♪
◆ペルー豆らしく、中硬質で粒立ちもよく、Qグレードならではの上品な豆です。
中煎りで焼いていくと、ブラウンシュガーのような甘味と苦味の絶妙なバランスポイントが見つかるので、ひとつの目安になるかと思います!
浅めにいくとしっかりフルーティ、深めに進むと滑らかでとろりとしたコクが出てきます。
どちらでも楽しめる幅のある美味しい豆です!
〜 ゲイシャ ウォッシュド 〜
中米産のナチュラル精製式と異なり、ウォッシュド精製式で仕上げたスペシャリティです。
ウォッシュドならではのきりりとクリーンな味わいが印象的な、限定ゲイシャとなります。
※焙煎用の生豆になります。
◆ウォッシュド
◆地域: ラオス フェトラムカ農園
◆品種: ゲイシャ種
◆SCAA: 81.5点
◆生豆です。
◆ハンドピック前ですので、僅かですが欠点豆も含まれますことをご了承ください。
♪焙煎のおすすめ♪
◆香りに特化したナチュラル豆と違い、ウォッシュドはイエローも分かりやすく、ハゼ音も特徴的なので、焙煎未経験の方やゲイシャ初挑戦の豆として非常に有効だと思います。
浅すぎると少し青みが前に出てくるので、ここを抑えるぎりぎりを狙うと、ライム系の柑橘を思わせる上質の酸味を味わえます。
中煎り以降でもそこまでボディが太くならず、口当たりが最高にクリアなので、濃いめのブラックで飲んでもとても美味しく仕上がります!
中米系のナチュラルに慣れている場合、爆発的な香りを狙うと難易度が上がりますが、そのぶん圧倒的なクリーンカップには持っていきやすいので、カジュアルな浅煎りを狙いたい場合は非常に有効でおすすめの豆です!
◆名称 コーヒー豆
◆原材料名 コーヒー豆
◆内容量 1kg
◆消費期限目安 到着日より1年
◆保存方法 直射日光を避け常温保存
◆販売者 Clown Coffee
それぞれ500gずつ、合計1kgのたっぷりサイズになります!
〜ペルー インカ〜
COE受賞豆を多く輩出している、ペルーのインカウアシ農業の豆です。
カッピング84.5点を記録した、文句なしのQグレードコーヒーです!
※焙煎用の生豆になります。
◆地域: ペルー共和国 クスコ
◆認証: Qグレード
◆生豆です。
♪焙煎のおすすめ♪
◆ペルー豆らしく、中硬質で粒立ちもよく、Qグレードならではの上品な豆です。
中煎りで焼いていくと、ブラウンシュガーのような甘味と苦味の絶妙なバランスポイントが見つかるので、ひとつの目安になるかと思います!
浅めにいくとしっかりフルーティ、深めに進むと滑らかでとろりとしたコクが出てきます。
どちらでも楽しめる幅のある美味しい豆です!
〜 ゲイシャ ウォッシュド 〜
中米産のナチュラル精製式と異なり、ウォッシュド精製式で仕上げたスペシャリティです。
ウォッシュドならではのきりりとクリーンな味わいが印象的な、限定ゲイシャとなります。
※焙煎用の生豆になります。
◆ウォッシュド
◆地域: ラオス フェトラムカ農園
◆品種: ゲイシャ種
◆SCAA: 81.5点
◆生豆です。
◆ハンドピック前ですので、僅かですが欠点豆も含まれますことをご了承ください。
♪焙煎のおすすめ♪
◆香りに特化したナチュラル豆と違い、ウォッシュドはイエローも分かりやすく、ハゼ音も特徴的なので、焙煎未経験の方やゲイシャ初挑戦の豆として非常に有効だと思います。
浅すぎると少し青みが前に出てくるので、ここを抑えるぎりぎりを狙うと、ライム系の柑橘を思わせる上質の酸味を味わえます。
中煎り以降でもそこまでボディが太くならず、口当たりが最高にクリアなので、濃いめのブラックで飲んでもとても美味しく仕上がります!
中米系のナチュラルに慣れている場合、爆発的な香りを狙うと難易度が上がりますが、そのぶん圧倒的なクリーンカップには持っていきやすいので、カジュアルな浅煎りを狙いたい場合は非常に有効でおすすめの豆です!
◆名称 コーヒー豆
◆原材料名 コーヒー豆
◆内容量 1kg
◆消費期限目安 到着日より1年
◆保存方法 直射日光を避け常温保存
◆販売者 Clown Coffee
約15時間前
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商品説明
ペルー インカとゲイシャ ウォッシュドの2つの産地の豆を楽しめるセットです!
それぞれ500gずつ、合計1kgのたっぷりサイズになります!
〜ペルー インカ〜
COE受賞豆を多く輩出している、ペルーのインカウアシ農業の豆です。
カッピング84.5点を記録した、文句なしのQグレードコーヒーです!
※焙煎用の生豆になります。
◆地域: ペルー共和国 クスコ
◆認証: Qグレード
◆生豆です。
♪焙煎のおすすめ♪
◆ペルー豆らしく、中硬質で粒立ちもよく、Qグレードならではの上品な豆です。
中煎りで焼いていくと、ブラウンシュガーのような甘味と苦味の絶妙なバランスポイントが見つかるので、ひとつの目安になるかと思います!
浅めにいくとしっかりフルーティ、深めに進むと滑らかでとろりとしたコクが出てきます。
どちらでも楽しめる幅のある美味しい豆です!
〜 ゲイシャ ウォッシュド 〜
中米産のナチュラル精製式と異なり、ウォッシュド精製式で仕上げたスペシャリティです。
ウォッシュドならではのきりりとクリーンな味わいが印象的な、限定ゲイシャとなります。
※焙煎用の生豆になります。
◆ウォッシュド
◆地域: ラオス フェトラムカ農園
◆品種: ゲイシャ種
◆SCAA: 81.5点
◆生豆です。
◆ハンドピック前ですので、僅かですが欠点豆も含まれますことをご了承ください。
♪焙煎のおすすめ♪
◆香りに特化したナチュラル豆と違い、ウォッシュドはイエローも分かりやすく、ハゼ音も特徴的なので、焙煎未経験の方やゲイシャ初挑戦の豆として非常に有効だと思います。
浅すぎると少し青みが前に出てくるので、ここを抑えるぎりぎりを狙うと、ライム系の柑橘を思わせる上質の酸味を味わえます。
中煎り以降でもそこまでボディが太くならず、口当たりが最高にクリアなので、濃いめのブラックで飲んでもとても美味しく仕上がります!
中米系のナチュラルに慣れている場合、爆発的な香りを狙うと難易度が上がりますが、そのぶん圧倒的なクリーンカップには持っていきやすいので、カジュアルな浅煎りを狙いたい場合は非常に有効でおすすめの豆です!
◆名称 コーヒー豆
◆原材料名 コーヒー豆
◆内容量 1kg
◆消費期限目安 到着日より1年
◆保存方法 直射日光を避け常温保存
◆販売者 Clown Coffee
それぞれ500gずつ、合計1kgのたっぷりサイズになります!
〜ペルー インカ〜
COE受賞豆を多く輩出している、ペルーのインカウアシ農業の豆です。
カッピング84.5点を記録した、文句なしのQグレードコーヒーです!
※焙煎用の生豆になります。
◆地域: ペルー共和国 クスコ
◆認証: Qグレード
◆生豆です。
♪焙煎のおすすめ♪
◆ペルー豆らしく、中硬質で粒立ちもよく、Qグレードならではの上品な豆です。
中煎りで焼いていくと、ブラウンシュガーのような甘味と苦味の絶妙なバランスポイントが見つかるので、ひとつの目安になるかと思います!
浅めにいくとしっかりフルーティ、深めに進むと滑らかでとろりとしたコクが出てきます。
どちらでも楽しめる幅のある美味しい豆です!
〜 ゲイシャ ウォッシュド 〜
中米産のナチュラル精製式と異なり、ウォッシュド精製式で仕上げたスペシャリティです。
ウォッシュドならではのきりりとクリーンな味わいが印象的な、限定ゲイシャとなります。
※焙煎用の生豆になります。
◆ウォッシュド
◆地域: ラオス フェトラムカ農園
◆品種: ゲイシャ種
◆SCAA: 81.5点
◆生豆です。
◆ハンドピック前ですので、僅かですが欠点豆も含まれますことをご了承ください。
♪焙煎のおすすめ♪
◆香りに特化したナチュラル豆と違い、ウォッシュドはイエローも分かりやすく、ハゼ音も特徴的なので、焙煎未経験の方やゲイシャ初挑戦の豆として非常に有効だと思います。
浅すぎると少し青みが前に出てくるので、ここを抑えるぎりぎりを狙うと、ライム系の柑橘を思わせる上質の酸味を味わえます。
中煎り以降でもそこまでボディが太くならず、口当たりが最高にクリアなので、濃いめのブラックで飲んでもとても美味しく仕上がります!
中米系のナチュラルに慣れている場合、爆発的な香りを狙うと難易度が上がりますが、そのぶん圧倒的なクリーンカップには持っていきやすいので、カジュアルな浅煎りを狙いたい場合は非常に有効でおすすめの豆です!
◆名称 コーヒー豆
◆原材料名 コーヒー豆
◆内容量 1kg
◆消費期限目安 到着日より1年
◆保存方法 直射日光を避け常温保存
◆販売者 Clown Coffee
約15時間前

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