新・現場からの調理フランス語
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「新・現場からの調理フランス語」
塩川由美 / 藤原知子
定価: ￥ 1,650
#塩川由美 #藤原知子 #本 #BOOK #参考書
フランス料理のコックを目指す専門学校の学生や現役のフランス料理コックに向けた、厨房内で使用するフランス語の画期的なテキストです。
学校で使っていたため書き込みあり。
商品情報
| カテゴリ |
エンタメ/ホビー › 本 › 語学/参考書 |
|---|---|
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり |
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| 配送方法 | かんたんラクマパック(日本郵便) |
| 発送日の目安 | 支払い後、2～3日で発送 |
| 発送元の地域 | 埼玉県 |