自家製梅ジュースと梅の実（900g）

昨年6月に無選別（あえて大小、硬め柔らかめ）の梅を砂糖とお酢、蜂蜜に浸けた自家製の梅ジュース1年物です。来年の分は今年6月に漬け込みました。

ご好評を頂いておりましたがあとご用意できる数が只今出品している物のみとなりました

以前から作っており知人に分けたりしていましたが『売ってほしい』のオファーを受けて段々作る量も増えて行き、この度出品してみよう思いました。

梅ジュースと梅の実、合わせて900gです。梱包を工夫してジュースが930g位入ると思います。

◇梅は大きさや柔らかさの違いをお楽しみ頂けます。そのまま食べたり、種を除いたら潰してジャムに。種もしゃぶっても美味しいです。

◇ジュースは用途色々
＜ 飲料水として＞
お好みで水、炭酸、焼酎等で
割って夏バテ知らず‼️

＜調味料として＞
☆ お酢がとてもマイルドなの
で酢の物も食べ易いです。

☆お魚、特に青魚には塩を加
えて漬け込んで焼き魚に。
臭みも消えて身もふっくら。
ほんのりとした酸味が食べ
易いです。

☆ 鶏肉、豚肉、魚の切り身等
のソテーのソースに。醤油と
合わせて煮絡めると熟成した
梅とお酢の優しい酸味とこく
のある味わいに。

☆きゅり、大根等に塩を加え
浅漬けに。夏バテに最高です
特にきゅりの浅漬けはスポー
ツの差し入れに喜ばれてます

☆ジュースを寒天、ゼラチンで
梅寒天、梅ゼリーに

常温で保存が出来ます

お安くお譲りしたいのでゆうパケット（1kg以内）でフリーザーバックに入れ
密封して、またなるべく沢山の梅とジュースを入れたいので梱包も軽量化に努めてお送りさせて頂きます。

ご購入者様からの嬉しいメッセージ頂いております＼(>_<)／

毎年恒例バナナスムージー
☆冷凍バナナ、冷凍ブルーベリー
水、牛乳、梅ジュース適量をミキサーでクラッシュ。やっぱ美味しいです☆

今日は鮭のムニエルに梅ジュース少量と醤油のソース☆食の進む味わいに

ぜひこの機会にお試しを‼️