石垣島産　島とうがらし

無農薬の島唐辛子です。採れたて生のままお送りします。
鷹の爪に比べて辛いです。
60g（約70本）になります。

沖縄では、泡盛につけてコーレーグースという調味料にも使われていますが、パスタなど、普段の料理にも使えます。

そのまま置いておくと乾燥しますので、乾燥させると長期保存がかのうです。
冷凍保存でも大丈夫です。

収穫してから発送します。熟し具合により、発送まで数日かかる事もございます。
御了承ください。