【種】おかひじき　無農薬　30粒

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長年無農薬の畑で栽培された野菜の種です。

【商品】
（固定種）おかひじき 30粒

【特徴】
葉の形がヒジキに似ていることが名前の由来のおかひじき。「陸の海藻」「畑のヒジキ」とも呼ばれ、シャキシャキした食感が楽しい野菜です。癖のない味であるため、柔らかい若芽を摘んでさっと湯がけばおひたしや和え物に使用できます。また、天ぷらしても美味です。
食用として栽培しているのは、日本だけと言われていますので、まさに日本の味とも言えます。

【栽培】
3月から10月頃まで播種できますが、暑くなると発芽しにくくなるため、なるべく春か秋の種まきをお勧めします。筋まきして、最終的に10cm以上の間隔となるように間引きます。その後、成長してきた葉の先端部分を刈り取り収穫します（先端を刈り取っても再生してきます）。

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では様々な種や苗を販売しております。
よろしければ、育てたい野菜等がないか探してみてください。

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同じ時期に栽培できる野菜の種をまとめています。

【注意】
パッケージ、説明書は付属されません。
販売している種・苗は丁寧に採取しておりますが、種苗店ではないため、あくまで家庭菜園用としてお考え下さい。
また、発芽率や栽培結果については天候や環境、栽培法などが影響するため、発芽保証ができかねます。