450g生オーガニックラベンダー蜂蜜Organic Lavender Honey

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生オーガニックラベンダーハニー450g
ブルガリア北東部のザゴリチェ村周辺にある200ヘクタールの認定オーガニックラベンダー畑から生産された花のハチミツです。この黄金の蜂蜜は、急速な結晶化、シナモン風の豊かな味、優れた風味、アロマ風の香りが特徴です。

弊社が輸入している品質の高いブルガリアンナッツ社の蜂蜜は、３つの主要な段階を経て生産されます。
1.巣箱の配置されている地域
ブルガリアンナッツ社の蜂蜜は香辛料の主な輸出国であったソビエト時代から定評 のあるブルガリア北東部のドゥロボ付近の広大な森(東京ドーム約130個分以上) で収穫されています。

2.洗練された蜂蜜の収集
一般的に蜂蜜は水分含有量が20％以上で、発酵しやすいと言われているのに対し て本製品は水分含有量はわずか18％以下で純度がとても高い蜂蜜です。

3.非加熱蜂蜜の加工と梱包
巣板の開封、遠心分離、梱包は、10～20℃という環境でコールドプレス法に基づ いて行われます。更に加熱や加工をせずに瓶詰めされ、ブルガリア政府食品安全機 関による最終検査分析を経て出荷されますのでこの蜂蜜の品質の高さが伺えます。
ゲオビズ(GeoBiz)ブランドの蜂蜜は、単一の花蜜源の蜂蜜のみを使用し、ブルガリアンナッツ社のEU認定オーガニック養蜂場で採取生産されます。

*保存方法 直射日光を避け、常温で保存
注　意　一才未満の乳幼児には与えないでくだ さい。　
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調味料の種類...蜂蜜・ハニー