2022年新物　生産者直送 久寿ぎんなん 愛知県 祖父江産 銀杏 4L 1kg

ご覧頂き、ありがとうございます

【農園紹介】
当園は愛知県稲沢市祖父江と一宮市南部で、銀杏農園を70年余り営んでいます

当園の銀杏は、京都の料亭様にも卸させて頂いています

品質と鮮度にはこだわって、生産出荷しています
”料亭品質″の銀杏を、お届けさせて頂きます

当園の銀杏は、銀杏の独特のにおいが少ないと、お言葉も頂いています

どうぞ、当園をよろしくお願いします

【品種】
この銀杏の品種は久寿です

【販売ルート】
当園の販売ルートは、ネット販売と、飲食店様、青果市場様ですので、収穫した物は全て新鮮な内に市場を中心に出荷していますので、発送する銀杏は常に新鮮な物だけです

【発送について】
プロフィールに書いてあります

【商品バリエーション】
出品しているサイズは、大きいサイズから 4L 3L 2L L です
4L　3Lサイズは料亭様にも卸しています

サイズと、いろいろな数量の組み合わせで出品していますので、下の方のショップ内をご覧ください

写真1枚目の上下の帯の色、4Lは紫、3Lは青、 2Lはピンク、Lは緑で色分けして、選びやすくしています

重さは、1粒
L 平均 2.4g
2L 平均 2.9g
3L 平均 3.4g
4L 平均 4.1g

一粒の重さは、収穫時期で多少変化します
発送の際、重さは少し多めに入れます

【保管方法・調理などについて】
冷凍保管も可能です
殻の割り方や、薄皮の剥がし方、最適な保管方法、オススメの料理方法などを書いたメモを一緒にお届けします

【栄養価】
銀杏は栄養価が高い食材
でんぷん、カロテン、ビタミンＣなどを含んでいます

パントテン酸も含む。パントテン酸は免疫力を高め、善玉コレステロールを増やし、心臓、血管の病気の予防にも。パントテン酸は、糖質、脂質、たんぱく質の代謝とエネルギー生産に不可欠な酵素を補助する重要な役割をします。また、コレステロール、ホルモン、免疫抗体などの合成にも関係しています。これらのことから、皮膚や粘膜の健康維持を保つことにもつながります

ミネラルも豊富
カリウムをはじめ、マグネシウムやリン、鉄など、骨を作るのに欠かせないミネラルを沢山含んでいます

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