沖永良部島にんにく 島にんにく
¥2,000 送料込
野菜の種類···にんにく
状態···生にんにく
総重量··· 6kg
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令和5年4月収穫 除草剤・殺虫剤不使用！
ミネラル豊富に含む赤土にビニールを張り１粒１粒丁寧に植えていき、成長過程には葉の確認や草むしりなど収穫までたくさんの真心を込めて育てたにんにくです！
収穫作業も手作業で一球、一球に愛情を込めて引っこ抜き、茎や根っこ切り、皮むきから仕上げまで全て手作業で行っています!
【訳あり商品は破裂した物などで、出荷出来ない物になりますが、皮を剥けば美味しくいただけます。】
島にんにくは３月～４月が旬で、一つにつきたくさんの鱗片が(１5～20片)できる南方系のにんにくで生で食べると匂いが強く辛みもあります。パンチを効かせた料理にはうってつけです！
加熱すると「ホクホク」甘くなります。
主な成分：カリウム/鉄分/亜鉛/ビタミン類/葉酸/ 食物繊維/アリシン/うまみ成分グルタミン酸
【発送について】
ゆうパック80センチにて常温発送させていただきます。
鹿児島の離島の為、到着まで４日程かかります。
台風などの気候によっても発送が遅れる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
輸送中の品質低下はご了承ください。
内容量 6kg
サイズ ランダム