【送料込み】野菜料理百科事典 全3巻
¥5,500 送料込
ブランド: 講談社
ご覧頂きありがとうございます。
講談社の野菜料理百科事典です。
プロによるプロに向けたプロのための野菜料理百科事典の決定版です。
監修は大阪あべの辻調理師専門学校で、協力は日本全国の名店が脇を固め、様々な野菜を使った料理が掲載されています。
レシピだけではなく、根、茎、葉、実などの活かし方など詳しく解説があります。
プロの料理人を目指す方や開業して新しいレシピに困っている方に必見です。
日本全国の名店レストランのシェフによるレシピや各野菜の解説から新しいヒントになると思います。
ー商品についてー
・定価85050円
・箱付き。バラ売りはしておりません。写真のものが全てセットになります。
・お値下げは販売手数料、送料がかかるためこのまま買っていただけると嬉しいです。
・梱包はビニール▶︎紙袋の簡易包装となります。
#料理人 #プロ
#本 #BOOK#早い者勝ち
商品情報
カテゴリ |
エンタメ/ホビー › 本 › 料理/グルメ |
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ブランド | 講談社 |
ジャンル | 講談社の料理/グルメ |
商品の状態 | 未使用に近い |
配送料の負担 | 送料込 |
配送方法 | かんたんラクマパック(ヤマト運輸) |
発送日の目安 | 支払い後、1~2日で発送 |
発送元の地域 | 石川県 |