スーパーストーンバリア包丁 牛刀18cm 新品

新品未使用品です。ネットで購入しました。

テレビショッピングでも大人気の商品です。

スーパーストーンバリア包丁は、刀鍛冶の匠の技が現代に伝わる岐阜県関市の熟練職人の手によって、
1本1本丁寧に作られています。
■高密度特殊12層コーティング
12層（表裏各６層）のスーパーストーンバリアコーティングで、表面の凹凸により食材が離れやすく、サビにも強いのが特徴。
■感動の切れ味
刃先をハマグリ状に研ぐ【超ハマグリ刃】により、
刃の入りが滑らか。驚きの切れ味を実現。
鶏肉から魚、かぼちゃや果物、かたい食材もストレスなく切れます。
■計算された刃の薄さ
コンピューターによる数値制御で刃を研削し、100分の一ミリの制度で刃先の厚さを制御。約100gの超軽量を実現しました。
■ストーンバリアでお手入れカンタン！
汚れが付きにくく、水洗いでサッと流すだけ。

【詳細】
サイズ：約4×29.5×1.6cm
本体重量：約100g
材質
・刃部：モリブデンバナジウムステンレス刃物銅（フッ素樹脂加工）
・柄部：積層強化木（天然木）※木目に個体差があります。
生産国：日本製