山形県産 山菜 天然月山筍 雪渓根曲 たけのこ 姫竹 お得用 1キロ以上

山形県産天然月山筍「雪渓根曲」お得用1キロ以上になります。

※こちらは無選別の太さや長さがバラバラになるお得用になります。
月山筍で味や香り甘さは変わりませんよ^ ^

※お写真3枚目の様に収穫した月山筍を少しでも鮮度を保つ為に雪も一緒に入れて運んで来ますので鮮度抜群だと自負しております^ ^

月山筍は根曲竹のブランドで、他の地域の根曲竹とはキメの細かさと柔らかさ、香り、甘さが格別です！

その中でも雪渓が残る高標高地で採れる月山筍は「雪渓根曲」と呼ばれ、一度食べた人は、その美味しさに取り憑かれ、毎年求めると言われている月山筍です。

また、私が発送する筍の太さのアベレージも他の方の根曲竹とは違うかと思いますので是非、鮮度抜群の根曲竹の最高級ブランドの天然月山筍をご家族皆さんで楽しんでみてはいかがでしょうか？

月山筍の採り場まで雪山登山をして往復4時間以上かかり1本1本手で収穫しますが、採り場を変えながら5月末から7月中旬あたりまで長く収穫出来るのも本物の天然月山筍「雪渓根曲」の特徴になります。

[食べ方]

アク抜きは無しで大丈夫です。

※まずは皮付きのままオーブンで焦げ目がつくまで焼いて焼き筍がオススメです。

天ぷら、 筍ご飯、 煮物、 茹でてからの刺身や皮付きのまま電子レンジで加熱してなど様々な食べ方により楽しまれています^ ^

是非、この時期しか食べられない貴重な月山筍をご家族皆様でご賞味下さい！！

※発送日の日に採れた月山筍のみ1キロ以上をコンパクトボックスでの常温発送になります。

雪渓根曲がり竹 月山筍
1キロ以上1780円
2キロ以上3560円
3キロ以上4800円
になりますので増量ご希望の方はコメントください。

※天然物のため、太さや長さはバラバラになり、土汚れや枯れ葉、ごく稀に虫が入る可能性もあります。
また到着まで採り口が多少変色したりする月山筍もあるかと思いますので気になる方や完璧な月山筍をご希望の方は購入しない様にお願い致します。

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