【NEW】リニューアル！人気の中国茶葉　9種類各2包/計18包

【NEW】リニューアル！
人気の中国茶葉　9種類各2包/計18包

◆黒烏龍茶　約5g　　
◆特級茉莉花茶　約5g
◆武夷岩茶　水仙　約5g
◆正山小種　約5g 　
◆金駿眉　約5g
◆鉄観音　約7g
◆大紅砲　約5g
◆一級茉莉花茶　約5g
◆黄金桂　約7g　

【商品】中国茶アソートセット
【原材料名】中国茶葉
【内容量】18包
【原産地】中華人民共和国
【生産日】2022年4月26日
【保存期限】2024年4月26日
【保存方法】下記参照
常温、通気の良い場所 ・高温多湿、匂いがきつい所を避ける ・直接日差しに当たらない所

【黒烏龍茶】黒烏龍茶に含まれるウーロン茶重合ポリフェノールは、このリパーゼの働きを阻害するため、脂肪の分解を抑制してくれます。

【水仙種】青茶(烏龍茶)では良く使われます。日本のペットボトルでも使われているケースが多い様です。『水仙種』には色々な茶名や階級があり 元々は福建省に産するお茶です。

【金駿眉】正山小種の最高級品とされています。 一般的な正山小種を作る茶樹よりももっと標高の高い、標高1000ｍ以上の高地で採取した野生茶樹の茶葉のみを使って作られています。

【茉莉花茶】色合いは透き通った黄金色で苦みがなく、また口当たりもよく自然なジャスミンの香りが優しく香ります。 脂肪の多い料理や臭いのきつい料理を頂いた後に飲むのにも適しているお茶です。

【正山小種】
紅茶も実は中国が発祥の地。紅茶専門店でも必ず扱いのあるお茶で、多くは「ラプサンスーチョン」という名称で並んでいます。

【鉄観音・烏龍茶って一緒？】
広い定義で言いますと鉄観音、烏龍茶とも
烏龍茶と呼ばれています。違いは茶葉の
発酵過程を炒める事で止めた半発酵の
茶葉を烏龍茶と呼びます。鉄観音は、茶葉
自身の酸化酵素による発酵をある程度終わ　
らせた物を鉄観音と呼びます。

◆美味しいお茶の入れ方
①お好みのお茶を急須（日本茶の急須でかまいません）に1包入れます。

②熱湯を注ぎ入れ、茶葉がほぐれたら、すかさず湯水を捨てます。（これを洗茶と呼びます。洗いすぎると旨味が出てしまいますので注意してください。）

③再び熱湯を注ぎ入れますが、中国茶は“出”がとてもよいので、蒸らし時間はとても短いです。