丹丹シリーズ　中華調味料　四川独特な調味料 1kg　ピー県豆板醤

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郫县豆瓣酱

本格的な四川料理の麻婆豆腐にかかせないの調味料です。

ピー県豆板醤は中国四川省郫県発祥の調味料であり、中国の川菜でよく使用される重要な風味成分の一つです。主な原料には丸のままのそら豆、完熟した唐辛子、塩が含まれ、発酵と挽き潰しの工程を経て作られます。

原材料：唐辛子、そら豆、食塩、小麦粉
内容量：1㎏/個　（袋タイプ）
賞味期限：2025年06月14日

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