沙希様専用 令和元年度 広島県産コシヒカリ 10キロ

数量限定、今秋収穫の令和元年度 広島県産コシヒカリです。一切ブレンドなし、契約先のホテル等で定評をいただいている自信作です。

色彩選別機にかけた後、玄米の状態で保冷庫で保管しています。

精米をご希望の場合は、一割弱軽くなりますことご了承ください。

専用ページを作成しますので、希望される㎏数と発送先都道府県名をお知らせ下さい。
2㎏ 1800円 精米無料
5㎏ 3200円 300円
10㎏ 4350円 300円
15㎏ 6300円 400円
20㎏ 7900円 400円
25㎏ 9000円 500円
30㎏ 11800円 500円

送料込み
中国・四国・近畿

関東・九州・北陸・東海・信越は送料300円、東北は送料400円をいただきます。
北海道・沖縄は、お問い合わせいただければ幸いです。

標高350-500mの中国山地で作ったお米です。この一帯は瀬戸内海と日本海の分水嶺であることから、良質な水が豊富にあり、昼夜の寒暖差が大きく、豊かな陽ざしによって、おいしい農作物が育つのに絶好の条件がそろっています。

またこちらは、歴史をたどってみると、平安時代から平家一門の荘園「大田庄」として栄えた場所なのだそうです。ここで作ったお米は、京都へと運ばれていました。後白河法皇に寄進され、平家滅亡後にはさらに紀州高野山に寄進されたということです。

個人的にはお水を少なめに固めに炊くのが美味しいと思います。ひと粒ずつ艶々していて、冷めても美味しいお米です。