淡路島産 新玉ねぎ 2.8kg

○淡路島産の玉ねぎ。

年明け 1/3〜発送になります。

本来4-5月に獲れる新玉ねぎをかなり早く種まきして夏の暑い時もこまめに水やりをしたので12月に新玉ねぎを出品する事ができました！
春の旬を先取りたのしんでください

○より甘くなる切り方
1.輪切りにする。(この切り方で繊維の向き的に辛味が抜けます)
2. 栄養価が抜けても良い方は洗う。
3. 10〜15分程乾かす。反対側も乾かす。

○ 虫を寄せ付けないように畑のまわりはこまめにを草刈りをして、マルチ(ビニール)の隙間から生える草は1本1本手で抜いています。

○減農薬栽培をしていてネオニコ系農薬は使用していません。

○農薬は農協推奨量の1/4程を散布しています。(75%減農薬)

○注文が入ってから収穫しますので獲れたてをお送りします！

○肉じゃが、サラダ、カルパッチョ等料理しやすい新玉ねぎ！個人的には加熱調理がオススメ！加熱調理で甘さが増します！

調理しやすいM〜2Lサイズ混合での発送となります。

○保存期間は風当たりのいいところに置いて2-3週間程度持ちます。

○淡路島の畑から直送します。
直売所などから買ってきたものを転売等は致しません。
自作の新玉ねぎのみを販売しております。

送料：無料
重さ：段ボール込み 2.8kg
品物：新品 M〜2L

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