フミちゃん様専用 和みかん 小粒5kg

【産地直送】和歌山県有田の和みかん

サイズ 2S ～ S

マルチシートを敷き水分を減らしまた一本一本糖度を測り糖度の高いみかんのみを分別してます！
3日毎に見回り薄皮過ぎて皮が裂けるみかんを取り除く作業がいる品種の特別なみかんになります！
平均糖度14度の木のみ選別
是非お試し下さいませ

☆お歳暮や贈り物、お正月のみかんにもオススメです！のし紙もおつけできます！

特徴

※品種は薄皮で通常のみかんとは食感が全く違い糖度が高いく甘味と酸味があり味が濃いみかんになります！

☆和みかんの詳しい特徴☆

①和みかんは長い年月をかけて、使用している品種の中でも特に糖ののりやすい苗木を厳選して探し育ててきました。

②和みかんは糖の高い果実だけを厳選して収穫しています。
すべてを一緒に収穫してしまうと糖度にバラつきがでて低い糖度のものも交じってしまいます。
しかし、取り分けの技術と計測によって手間ひまかけて糖度の高い果実のみ収穫しお届けしています。

③和みかんに使用する肥料はなるべく化学肥料を減らし、安全な有機肥料主体で育て手間暇をかけることで糖度をあげてます。

④和みかんは一定の時期からマルチという白いシートを土にしいて、水分制限をすることで味の凝縮した糖度が高く味の濃いみかんを育てています。
また、太陽の光を白いシートに反射させてより一層まんべんなく太陽の光をあてるように工夫し手間暇をかけて育てています。

⑤和みかんは薄皮の為衝撃を避け、丁寧に収穫しています。
ぶつけたり衝撃を与えると食味が低下や皮がやぶれてしまいますので収穫の際は衝撃が無いよう丁寧に収穫し、おいしいままをお届けしています。
よりわけの時も座布団等で衝撃を避ける工夫をし、一箱づつ手作業で傷などを確認しながら丁寧に梱包して各ご自宅にお届けしています。

☆通常のみかんより手間隙や費用がかかる分とっても濃厚で薄皮が薄いので食感が全然ちがう美味しいみかんに育ってます!