激辛 黄金唐辛子一味
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日本の唐辛子で一番辛いと言われる「黄金唐辛子」の一味。
無農薬で、大事に種から自家栽培した黄金唐辛子です。
収穫した実は黄色ですが、食品乾燥機で完全乾燥すると見事な黄金色になります。
ただ辛いだけでなく旨味も感じる、キレのある辛さです。
粗挽きよりも細かく粉砕していますので、いろいろな料理に使いやすいと思います。
我が家では、うどん、カレー、餃子、納豆等、いろんなものに使用しています。
特に鍋物には相性抜群です。
名称・乾燥唐辛子
原材料名・唐辛子
内容量・約13g(一般的な唐辛子の缶、瓶1本分)
賞味期限・2022年7月
保存方法・高温多湿を避けて冷暗所にて保存
製造者・製造所 にゃじら屋・福島県 南会津町
発送は普通郵便となります。
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