完熟!安納芋3キロ 訳ありですがしっとりねっとり最高級の甘さ
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今年は梅雨が長引き、その後には雨が降らず、成長過程で障害が出てしまった芋がたくさんあります。
自然の事なので仕方ないのですが、スーパーに並べても売れないのが現実です。
こちらの訳あり芋は特に表面がベタっと凹んでいるものが多いです。裂けているというよりも平らに凹みがあります。
これは病気ではありません。
たんに形や色が悪い芋です。
写真のように皮を剥くと問題ありません。
傷の部分もそこだけ避けて調理して下さい。
無農薬、無肥料で栽培しているので、問題ない所は皮も食べて下さい^_^
芋の大きさは大中小様々です。
私のイチオシは「おでんに入れて柚子胡椒をつける」です!!
芋のみのおでんでもいいくらい無限に食べれます^_^
ぜひお試し下さい!
後は豚汁やシチューに入れたり、定番の芋ご飯や、チップスやスイートポテトも!!
出荷先のない芋を是非食べてあげて下さい。
よろしくお願いします。