国産発芽熟成黒ニンニク 青森県産福地ホワイト訳あり発芽黒にんにく1キロ
¥1,480 送料込
訳あり商品の為ご理解の上ご購入お願いいたします。
発芽黒にんにく
この芽が出た状態のにんにくは、通常の鱗片と比べ鉄分や亜鉛、カルシウム、GABAといった栄養素が多く含まれています。
中国産にんにくは日持ちするように
発芽抑制剤が使われている為発芽しません。
発送抑制剤は発ガン性がある為日本では禁止されています。
発芽抑制剤の使用が禁止されているのは日本たけで
にんにくが発芽するのは国産の証拠です。
発送したものは栄養価はかわらないですが
水分量が多く甘さが少ない為
訳ありでお安く販売いたします。
訳ありの為 黒み 皮剥ぎ 苦味などございます。
必ずご理解の上必ずご購入お願い致します。
芽のぶぶんは硬いですが食べても問題ないです。
神経質な方は訳あり商品以外のご購入お願い致します。
青森県産福地ホワイト発芽にんにく使用
【購入後保存方法】
直射日光、高温、多湿は避けてください。
製造日より常温で約2ヶ月、冷蔵で6ヶ月、冷凍で12ヶ月保てます。
好みによって冷蔵庫にて保存しますと、さらに熟成され甘くなり風味豊かになります。
大きさ・形も大小異なり、作成時に外皮が破れたりしてます。
市販されてます綺麗な商品とは異なりますが安心してお召し上がりいただけます! 神経質な方はご遠慮ください。
製法には気を付けておりますが、にんにく産地により粘度が違ってきますが 栄養等には影響ございません。