ニンニクの芽 800g

※花蕾ありかなしを教えてください。

発送方法、量の変更など
質問、コメントお待ちしてます。

・ネコポス　
約500g 666円

・宅急便コンパクトBOX
約800g 1111円

北海道北見市常呂町産幻の在来種ピンクニンニクの芽になります。YES！clean栽培を行っています。
※1週間ほど出品致します。
市場に出回ってるのは基本国産や中国産の真っ直ぐなジャンボニンニクの芽だと思います。
ピンクニンニクの芽は市場に出回っていません。かなり貴重です。
家ではニンニクの芽が取れる間ずっとニンニクの芽の天ぷらを食べてますw

※農薬を散布した時点で販売できなくなります。

※ピンクニンニクは普通のニンニクより栄養価が高いかわりに臭いが強くなっています。
※形や大きさにばらつきがあります。

※取り扱いについて※
ニンニクに白い粉が付いています。ニンニクを切った後の汁が乾いたものになります。
水で洗ってしまうと水分が飛んで行くため調理前に洗ってください。生のまま切ると汁が出てきます。ピンクニンニクは他のニンニクより強いので手荒れや皮むけが起こる可能性があります。出来るだけ汁に触れないように注意が必要です。

野菜炒め、天ぷらなどにいかがでしょうか？
細かく切ってチャーハンに入れても美味しいです。

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