哈尼古茶 プーアル茶 「壹級」古樹樹茶 2006年 15年陳化
¥3,180 送料込
「2006年 壹級 プーアル茶 熟茶」
特徴:茶湯の色は赤くてつやつやしていて
口溶けが甘くて潤いがある.
もともとの計画は1ヶ月ごとに1品の新商品を出品する予定ですが、国際航空便が欠航続いている状態で、国際送料が高くなり、配送遅延も続く状態です。
制作時間が長いため、外装紙gs自然に破損することがあります。
(原材料は2006年のものであり、2012年に生産をいたしました)
今まで15年熟成したものです
✨本商品は自社の雲南倉沣茶葉有限会社で生産いたしました✨
弊社は20年の生産経験を持ち、商品の品質に対し自信があります。
哈尼古茶(ハニー古茶)は万国博覧会で中国プーアル茶の代表として出展いたしました。
熟茶の品質は使用する茶葉と発酵技術の優劣で決まる熟茶には脂肪分解作用があると考えられている。 また、15年以上熟成させた茶葉を薬茶とされ、価格も更に高くなる上薬効果が認められている。
熟茶製造工程
殺青(熱で発酵をとめる)⇒揉捻(揉む)⇒晒干(乾燥) ⇒握堆(水分をかける)⇒りょう(日+京)干(乾燥)⇒蒸気形成 ⇒りょう(日+京)干(乾燥)⇒包装⇒湿倉か乾倉で保管
飲み方 急須
①密閉度の高い小さめの急須を温め茶葉を入れる。(陶壺・紫砂壺)
②約5g(大さじ1杯)の茶葉を急須に入れ茶葉にさっと熱湯をかけすぐにお湯をすてる(洗茶)。 (*洗茶とは:長く寝かした茶葉のほこりを落とし茶葉の開きを良くするために茶葉に湯をかけ洗うこと。発酵期間が短い茶葉などには洗茶はしなくても良い)
③飲む量だけの熱湯を注いでお好みの水色がでたら茶杯に最後の一滴まで注いでお飲み下さい。
ぜひ一度お試しくださいませ^_^
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