【キズあり】長崎県産さつまいも安納5kg栽培期間中農薬不使用
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長崎県産さつまいも安納5kg。キズあり。
写真はサンプルです。
キズ、虫食い、色が悪い、変形、皮に少し病気が出ている(黒い斑点)、などあります。
山間部で栽培していて、昼夜の寒暖差が美味しいさつまいもをつくると言われています。
栽培期間中農薬不使用、除草剤不使用。
(畑周辺の通路などで除草剤の使用はあります)
1個100g~300gくらいの大きさ。
水洗いは基本的にはしていませんが、汚れが多いものは洗うこともあります。
なるべく13~15℃程度で保存してください。10℃以下で保存すると傷みやすいです。
焼き芋にするとねっとり濃厚な甘さの安納芋。しかし調理法によってホクホクにもなります。たとえば天ぷらや、フライドポテトみたいな素揚げにするとホクホク食感も楽しめます。色んな食べ方が楽しめるお芋だと思います。
よろしくお願いいたします。