400g予約 当日採取 当日発送・発送日指定無 ノカンゾウ 無農薬 山菜 新鮮

ご覧いただきありがとうございます。

朝、採取してきます。
ノカンゾウ（野草）です。
土から少し出たばかりで新芽、出始めですので柔らかいです。
扱いやすい大きさだと思います。朝採りで新鮮です！

酢味噌和え、天ぷら、おひたし、炒め物、湯でる、煮る、揚げる、炒めるとして調理できます。
アクやえぐみはありませんので食べやすいと思います。
シャキシャキした歯ごたえもありヌメリが特徴の山菜です。

ノカンゾウには利尿作用・解熱作用があるだけでなく、むくみや不眠・うつ症状を改善する効能もあるとされることから、食用にされたり、薬として利用されてます。
初夏になるとオレンジ色のユリに似たノカンゾウの花が咲きます。ノカンゾウの花は万葉集にも「わすれぐさ」の名で詠まれたロマンチックな植物です。

ネコポス発送します。
（できましたら、14時までご購入いただけましたら幸いです）

鮮度を保つため、洗っておりません。
また、常温にて発送いたしますので
翌日にお受け取り可能な方に特にご購入希望でございます。

また、多少の内容量が乾燥によりグラム軽減が到着時にはあるかもしれません。
蒸れ防止のため、チラシや新聞紙にて包みましてから発送します。

土など、虫食い等確認いたしますが、ある場合もございますので完璧を求められる方はご遠慮ください。
虫の混入や到着までに茶色くなってしまう物もあると思います。ご了解ください。
ご理解いただける方のみご購入よろしくお願い致します。

お試しいただきもう少し欲しい方などいらっしゃいましたらご連絡ください。

よろしくお願いいたします。
2022/3/26