自然栽培.無農薬じゃがいも3種セットレッドムーン シャドークイーン 十勝こがね
¥900 送料込
晴れの国おかやまで育てました。
自然栽培で化学肥料、農薬不使用
自然にも身体にも優しい野菜達です。
畑の環境は写真でご確認下さい。
愛情込めて育てた自然の恵を是非ご賞味下さい。
野菜の種類···じゃがいも
じゃがいもの品種・銘柄···レッドムーン、シャドークイーン、十勝こがね
総重量···約1.2kg以上 専用箱に詰めれるだけお詰めします。
十勝こがね、レッドムーン:6月12日収穫
シャドークイーン:6月9日収穫
十勝こがね
少し大粒で調理しやすく、甘味があり、風味が良く、ホクホクで煮崩れがしにくいです。また、芽が出にくく貯蔵性がよく、保存が効きます。(貯蔵させることででんぷんが糖化し甘みが増します。)
栽培が難しく市場にはあまり出回らない希少な品種!知る人ぞ知る美味しいじゃがいもです。
シャドークイーン
中は鮮やかな濃い紫色をしているのが特徴です。この紫色は、ブルーベリーでもおなじみの色素 アントシアニン によるものです。
じゃがいもとさつまいもの間ぐらいの食感です。
紫色のポテトチップスや、薄紫色のポタージュスープなどにオススメです。
レッドムーン
甘みと風味があり、煮崩れしにくいのが特長。どんな料理もこなす守備範囲の広さで大好評です。うまみがギュッと凝縮されたおいしさをご堪能ください。
※傷まないように土付きで常温発送いたします。
また、運送途中擦れて傷や皮がめくれてしまうかもしれません。
じゃがいもの品種・銘柄···その他
総重量···1.2kg
野菜の種類···じゃがいも
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