ホーリーバジル / トゥルシー 農薬・化学肥料不使用/天日干し 15g
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農薬・化学肥料不使用の畑で栽培したホーリーバジル(クリシュナトゥルシー)のハーブティー15gです。
こちらは茎と葉が紫に近いクリシュナトゥルシーです。
写真はわかりにくいですが、茎が少し紫がかっています。
光の加減や写り方によって色が様々で、どちらかというと濃いグレーのような感じです。
トゥルシーは全草が使えますので、葉・茎・穂が混ざっています。
ホーリーバジルは、薬として飲まれた人類最古の薬草の一つなのだそうです。
インドなどでは邪気を寄せ付けない神聖なハーブとして愛され、「不老不死の霊薬」、万能ハーブとして、その薬効で人々の心と体を長い間癒してきたということです。
スィートバジルと比べると癖がなく、深みのあるさわやかなとてもいい香りです。
飲み方は、お好みにもよりますが、香りが強いので、煮だした場合は、1ポット(2,3杯分)に1g(小さじ1)くらいでも大丈夫かなと思います。
ほかのお茶とブレンドしてもいいですし、紅茶などに一つまみ入れても香り付けになります。
発送は、週1,2回になりますので、長めにお時間をいただいています。
また当方はパソコンからの出品のため、メールへの頻繁な対応ができない場合があります。
(許可不要、保健所等確認済み)
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